Fitness Diety

Dieta barwna

Pomysł na dietę barwną należy do Davida Hebera. W książce "Jakiego koloru jest twoja dieta?", Dzieli on jedzenie na grupy kolorów:

  1. Czerwone pożywienie (pomidory, arbuzy, czerwone grejpfruty). Bogaty w likopen zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
  2. Fioletowo-czerwone pożywienie (winogrona, czerwone wino, jagody, truskawki, bakłażan, czerwone jabłka). Zawierają antocyjany, chronią pracę serca.
  3. Produkty pomarańczowe (marchew, mango, dynia, słodkie ziemniaki). Bogaty w A i B-karoten. Poprawiają interakcje między komórkami, wzrok i zapobiegają rakowi.
  4. Pomarańczowo-żółta żywność (pomarańcze, mandarynki, papaja, nektaryny). Zawierają witaminę C. Chronią komórki organizmu, wspomagają przemianę materii, zwiększają wchłanianie żelaza.
  5. Żółto-zielone produkty (szpinak, różne warzywa, kukurydza, zielony groszek, awokado). Bogaty w luteinę. Promuj zdrowie oczu i zmniejszaj ryzyko zaćmy.
  6. Zielone produkty (kapusta, brokuły, kapusta biała i brukselka). W wątrobie aktywowane są geny wytwarzające substancje zdolne do rozpuszczania komórek nowotworowych.
  7. Produkty biało-zielone (cebula, czosnek, seler, białe wino). Są bogaci dieta według koloru flawonoidy chronią błony komórkowe.

Każdego dnia dieta może orientować się na określone kolory, organizując żółty dzień, pomarańczowy lub zielony dzień.

W tym dniu David Heber radzi jeść 7 porcji owoców i warzyw. Jedna porcja to jedna filiżanka surowych warzyw lub pół szklanki owoców lub pieczone warzywa. Co mogą łączyć?

Dieta "Tak" i "Nie"

  1. Tak: soja, drób, owoce morza, niskotłuszczowe produkty mleczne, białka jaj, owoce, warzywa, oliwa z oliwek, oliwki, orzechy, fasola.
  2. Nie: tłuste mięso, żółtka jaj, masło, margaryna, słodycze, tłuszcze trans.