Wszyscy wiedzą, że cholesterol jest zły. Ale niewielu ludzi wie, skąd się bierze i co z tym zrobić. Cholesterol w rzeczywistości nie jest szkodliwy, a nawet niezbędny dla naszego organizmu. Pomaga w ćwiczeniu witamina d i do normalizacji sfery hormonalnej. Dlaczego więc wszyscy tak się go boją? To dobrze, gdy wszystko jest w równowadze w naszym ciele. Kiedy cholesterol staje się obfity, dochodzi do zablokowania naczyń krwionośnych, co znacznie wpływa na pracę serca i całego układu krążenia. Kiedy testy wykazują podwyższony poziom cholesterolu we krwi, wymagana jest dieta. Możesz oczywiście pić leki wspomagające, ale bez odpowiedniego odżywienia będą bezużyteczne. Ale jaki rodzaj diety z wysokim poziomem cholesterolu pomoże?
Prawidłowe odżywianie, najlepiej, musi być stale obserwowane, a nie tylko z wysokim poziomem cholesterolu. Ponadto żywność obniżająca poziom cholesterolu wcale nie implikuje porzucania niektórych produktów, ale zastępuje je bardziej przydatnymi, o mniejszej zawartości. Produkty są podzielone przez poziom cholesterolu w zależności od zawartości tłuszczu. Są więc pokarmy, które obniżają poziom cholesterolu, jemy i jedzenie, które je zwiększa - wykluczamy.
Wyklucz: - Natychmiast wykluczyć wszystkie smażone i tłuszczu.
- Staramy się wykluczyć tłuste rodzaje mięsa, w tym skórę ptaka, w żadnym przypadku wędzone i tłuste kiełbaski, i oczywiście bekon.
- Konieczne jest porzucenie tłustej śmietany, śmietany, a także tłustych odmian sera, skondensowanego mleka. Ponadto mleko należy usunąć piankę.
- Pożądane jest wykluczenie żółtka jaja.
- Z wyrobami cukierniczymi trzeba uważać. Na przykład należy wykluczyć chleb z białej mąki, a także wypieki, słodycze cukiernicze: ciasta, ciastka i tym podobne.
- Jeśli przygotowujesz bulion, pamiętaj o usunięciu z niego piany, także do jej przygotowania wybierz niskotłuszczowy ptak i cielęcinę.
Zmniejsz: - Kiełbasy i kiełbasy nie są zalecane, można wybierać niskotłuszczowe odmiany, produkty mleczne lub dzieci oraz kiełbasy - zawsze gotowane i gotowane.
- Złowrogie ryby morskie mogą być umiarkowane, ale lepiej jest je upiec lub zrobić parę.
- Jeśli nie możesz całkowicie wyeliminować, to do minimum ograniczyć konsumpcję masła i wybrać drogie i wysokiej jakości, w każdym razie nie margarynę.
- Orzechy można jeść, ale nie bez ograniczeń, są również ciężkie na brzuchu i niekoniecznie świeże, nie smażone.
Jeść: - Możesz jeść w nieograniczonych ilościach, takich jak warzywa i owoce.
- Gotowany kurczak nie jest szkodliwy, a nawet kłody, takie jak chude mięso - wołowina i cielęcina. Możesz także kaczkę, królika i indyka.
- Przydadzą się w przypadku ryb morskich o niskiej zawartości tłuszczu, krewetek i kalmarów, ponieważ zawierają przydatne kwasy tłuszczowe, takie jak omega 3.
- Możesz jeść niskotłuszczowy twarożek, śmietanę, ser, pasteryzowane mleko, a także produkty mleczne.
- Białko jajek można jeść wszystko, co chcesz, nie jest szkodliwe.
- Buliony, oleje roślinne, zboża i rośliny strączkowe można również spożywać bez ograniczeń. Ale nie zapomnij o zawartości tłuszczu.
- Nie będzie szkodliwe spożywanie chleba z mąki razowej, chleba z otrębami, kiełków zbóż, chleba żytniego, pieczywa dietetycznego.
- Możesz jeść czarną czekoladę, będzie nawet przydatna. Z słodyczy też nie są szkodliwe suszone owoce. To będzie bardzo przydatne namoczone jabłka kompoty, a także dżem, ale najlepiej świeże, mielone z cukrem.
Jak widać, jedzenie o podwyższonym poziomie cholesterolu jest czymś bardzo podobnym do prawidłowego odżywiania. Tak naprawdę jest. Jeśli zawsze dobrze się odżywiasz, przestrzegając zasad dobrego odżywiania, nie musisz myśleć o diecie, która obniża poziom cholesterolu. Nie, oczywiście, nie można zamknąć dostępu do słodyczy i ciast na zawsze, w naszym życiu musi być niewielka słabość. Po prostu w całym tym zakresie jest to konieczne. Oczywiście, taka dieta obniżająca poziom cholesterolu normalizuje jego poziom we krwi, ale tylko regularne wysiłki pomogą naprawić wynik.