Jest tak wiele przepisów na smaczne i zdrowe potrawy na świecie! A żeby gotować je łatwiej i szybciej, w kuchni powinni być pomocnicy. Blender - Jeden z nich. Potrafi siekać, mieszać, biczować, przyspieszając w ten sposób proces gotowania. W tym artykule dowiemy się, z jakiego rodzaju dyszy do blendera możesz potrzebować.
Nóż blender i trzepaczka są zwykle dostarczane z blenderem w standardzie. Droższy sprzęt jest wyposażony w kilka dodatkowych przystawek.
Nóż blendera to pręt o długości około 20 cm, na dnie którego znajduje się nóż z dwoma ostrzami, który ma mały rozmiar i "chowa się" pod plastikową lub metalową osłoną, aby zapobiec rozpryskiwaniu. Dzięki tej dyszy wygodnie jest przygotować przeciery warzywne i owocowe, puree zupy, musy, posiekać niestałe składniki, np. Podczas gotowania pasztet z wątroby .
Dysza trzepaczka do blendera jest przeznaczona do mieszania koktajli. Można go również użyć do ubijania śmietany proteinowej. Z reguły jest dostarczany wraz z kubkiem pomiarowym.
Dysza do cięcia kostki - występuje tylko w kilku modelach. Pozwala ci kroić gotowane warzywa i owoce. Jest to nóż kratowy, który w płaszczyźnie pionowej tnie produkty, aw poziomie jest to nóż obrotowy.
Niektóre blendery są dostępne z dyszą mash. Łączy w sobie siatkową podstawę do przesuwania ziemniaków i noży. Ubieranie puree w ten sposób okazuje się puszyste, nielepkie i jednorodne.
Dysza do sosów i majonezu do blendera to firma Moulinex o nazwie Mayonaise. Ta wyjątkowa konstrukcja wykonana jest z tworzywa sztucznego. Jednak w przypadku sosów częściej używana jest standardowa nóżka blendera z nożami - dobrze sobie z tym radzi.