Dzisiaj młynek do mięsa jest absolutnie tą samą prymitywną jednostką, która wcześniej pozwalała tylko na mielenie mięsa. Dodatkowe dysze do młynka pozwalają na korzystanie z tej kuchenki do wielu celów. Zastosowanie dodatkowych funkcji sprawia, że ​​szlifierka staje się maszyną do gotowania niezbędną w kuchni. Ponadto nowoczesne modele są dość lekkie i automatyczne, co oszczędza czas i wysiłek.

Dodatkowe dysze do maszynki do mięsa

Weź pod uwagę podstawowe dysze do maszynki do mięsa, które są obecnie sprzedawane w komplecie lub oferowane osobno.

  • dysza na maszynce do mięsa na kiełbasę. To urządzenie pozwala gotować w domu kiełbasy, cienkie kiełbaski lub polowanie kiełbasy. Przystawka do mielenia kiełbasy umożliwia gotowanie całkowicie naturalnego produktu, ponieważ można na nim rozciągnąć naturalną osłonkę i utworzyć półprodukt. Będziesz musiał dodać tylko przyprawy zgodnie z przepisem. Z reguły drogie modele są sprzedawane w komplecie z taką dyszą, ale są sprzedawane osobno;
  • dysza kebbe do maszynki do mięsa. Dysza ta służy do przygotowania potraw narodowych. Z reguły jest on używany do gotowania faszerowanych kiełbas o tej samej nazwie;
  • rozdrabniacz z dyszą do soków. Kupując maszynę do mielenia mięsa za pomocą takiej dyszy, należy starannie rozważyć materiał, z którego jest wykonana. Faktem jest, że niektóre soki są bardzo kwaśnym podłożem, które może wywoływać zaburzenie wielu mechanizmów. Pamiętaj, że takie części powinny być wykonane z wysokiej jakości stali lub trwałych tworzyw sztucznych. To połączenie jest bardzo wygodne do robienia domowych świeżych soków, to pozwoli ci zrobić bez kupowania sokowirówki. Oprócz soków można robić przeciery owocowe, koncentrat pomidorowy lub mus z jagód. Aby określić jakość dyszy, należy wziąć pod uwagę pozostały placek: powinien być lekko wilgotny, ale nie mokry (sok należy wyciskać do ostatniej kropli);
  • Maszynka do mielenia mięsa z dyszą do cięcia kostek. Zawsze możesz gotować warzywa do zupy lub smoothie za pomocą większego przystawku, ale dysza do krajalnicy warzywnej może pomóc ci przygotować żywność w postaci plasterków lub kostek do specjalnych potraw. Takie dysze do maszynki do mielenia mięsa są obecnie zawarte w standardowym zestawie;
  • dysze do ręcznej maszynki do mielenia mięsa. Nawet jeśli masz w domu starą maszynę do mielenia mięsa, nie oznacza to, że może ona gotować tylko mięso mielone. Dla niej istnieje specjalna dysza do wytwarzania soku w postaci stożka z siatką. Różnorodne wymienne kratki umożliwiają przygotowanie mielonego mięsa o różnej konsystencji lub profilowanie ciasta;
  • tarka do dysz W kompletnym zestawie do nowoczesnej maszynka do mięsa prawie zawsze jest tarka do dysz. Z reguły jest ich trzech na raz - od małych do dużych. Zewnętrznie taka dysza jest podobna do perforowanego cylindra, jak zwykła tarka. Z łatwością poradzi sobie z obydwoma rozdrabniacz z dyszą do soków gotowane warzywa i surowe;
  • dysza do ciasteczek. Jeśli nie gotujesz zwykłych potraw, ale wolisz rozpieszczać swój dom nawet ciastami, czyli dyszami na tę okazję. Ta dysza jest przeznaczona do formowania ciasta. Ten dodatek jest dostępny nie tylko w drogich i modnych producentach, ale jest także często łatwiejszy w modelach;
  • prasa cytrusowa. Jeśli chcesz kupić urządzenie kuchenne, które zastąpi wszystko inne w kuchni, to są dla ciebie modele, nawet z dyszą do cytrusów. Zewnętrznie nie różni się od standardowej dyszy do sokowirówki, ale jest wykonana z tworzywa sztucznego i rzadziej z metalu.