Miłośnicy domowych alkoholi z pewnością docenią napar miętowy, nie tylko ze względu na przyjemny chłodny smak, ale także ze względu na łatwość i szybkość przygotowania. Nie tylko świeże liście mięty mogą zostać uruchomione, ale także wysuszony produkt (wszystko, co pozostaje, to zmiana proporcji), a zatem taką nalewkę można przygotować o każdej porze roku.
Wysokiej jakości alkohol nie zawsze jest dostępny i nie każdy może go właściwie rozcieńczyć, czy to gotowa wódka, którą można znaleźć w dowolnym supermarkecie, czy może wybrać produkt z pożądanego segmentu cenowego, puszka. Ta wódka stanie się podstawą nalewki miętowej dla tego przepisu.
W tym przepisie nie będą wymagane żadne konkretne proporcje. Wszystko, co jest przydatne, to garść mięty, butelka wódki i czysta puszka, w której będzie płynął produkt.
Z kuflem mięty usuń najczystsze, piękne i całe liście. Otocz je w słoiku, upewniając się, że wybrany pojemnik został całkowicie wypełniony miętą. Napełnij liście wódką i szczelnie zamknij słoik. Pozostaw nalewkę do ostygnięcia na około 2 miesiące. W tym czasie napój radykalnie zmieni kolor i stanie się ciemnozielony. Przed użyciem nalewkę filtruje się, przechowuje w butelce.
Smak takiej gotowej nalewki jest bardziej bogaty dzięki dodaniu cytrusów. Ten ostatni możesz wybrać swój smak, przygotowując nalewkę miętowo-limonkową lub wariant na bazie cytryny.
Składniki:
Gotowanie
W ramach tego przepisu nie będziesz potrzebował ani soku z cytryny, ani kawałków mięsa, tylko skórki.
Przed zrobieniem nalewki z mięty należy obrać skórkę z umytych cytryn, bez dotykania białej skóry. Zdejmij liście z umytymi gałązkami mięty i umieścić je w dowolnym szklanym pojemniku. Następnie włóż i zest. Wlać wszystko rozcieńczone do 45% alkoholem, przykryć i pozostawić w spokoju na 10 dni. Po pewnym czasie możesz sprawdzić gotowość napoju, jeśli wymagana intensywność smaku zostanie osiągnięta, nalewka jest filtrowana i butelkowana, a następnie przechowywana w chłodnym miejscu.
W razie potrzeby nalewkę można wykorzystać jako alkohol poprzez dodanie niewielkiej ilości treści syrop cukrowy . Taki likier nadaje się do herbaty, kawy i różnych koktajli, ale jest również dobry w czystej postaci.