Kasza jaglana na wielowymiarowym
Kasza jaglana jest produktem niedocenianym. Zgadzam się, niewielu z nas zaczyna fantazjować, przygotowując to nieskomplikowane zboże. Jednak to całkowicie oznacza, że nie ma miejsca na fantazję, wręcz przeciwnie, żółte rdzenie prosa, posiadające prosty i neutralny smak, zapewniają przestrzeń do eksperymentów, ponieważ doskonale łączą się zarówno ze słodzonymi, jak i słodkimi składnikami.
Przepis na owsiankę prosa z mięsem w powolnym kuchenka
Składniki:
- olej z awokado - 30 ml;
- jagnięcina (ramię) - 500 g;
- biała cebula - 70 g;
- ząbki czosnku - 3 szt .;
- mielona kolendra - 3 g;
- kminek mielony - 3 g;
- laska cynamonu;
- suszony tymianek - 2 g;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- rosół z kurczaka - 1 l;
- suszone śliwki - 90 g;
- kasza jaglana - 1/2 st.;
- kędzierzawa pietruszka.
Gotowanie
Po rozgrzaniu urządzenia w trybie "gorącym" wkładamy kawałek jagnięciny do olejowanego pojemnika i smażymy go ze wszystkich stron tak, aby powstała charakterystyczna złota skorupa i różowy kolor surowego mięsa zniknął całkowicie. Kiedy jagnięcina jest zaczerwieniona, można ją umieścić na osobnej płytce, a na powolnym patelni rozprowadzić cebulę i czosnek, przyprawy i plastry skórki pomarańczowej. Po 5 minutach dodaj paseczki do pachnącego narybku i poczekaj jeszcze minutę. Wróć jagnięcinę i dodaj kasza jaglana, połóż plastry suszonych śliwek na prosa i wypełnij je bulionem z kurczaka. Ustawiamy tryb "Owsianka" na pół godziny, a po sygnale dźwiękowym przesuwamy naczynie do garnków i posypujemy zieleniną.
Jak gotować owsiankę prosa w wolnym naczyniu na śniadanie?
Składniki:
- kasza jaglana - 180 g;
- mleko - 750 ml;
- jabłko (średnie) - 1 szt .;
- cynamon i sól morska - na szczypcie;
- miód - 30 g;
- migdał i chipsy jabłkowe do zgłoszenia.
Gotowanie
Zanim ugotujesz owsiankę w powolnym naczyniu, lepiej jest wlać ją wrzącą wodą - aby nie smakowały gorzko w już przygotowanym daniu. Spleszczone proso wlewa się do miski urządzenia, wypełnia się mlekiem, a następnie dodaje miód i odrobinę soli z cynamonem. Po ustawieniu trybu "Owsianka" zauważamy pół godziny i czekamy na sygnał dźwiękowy, który informuje o zakończeniu gotowania. Gotowy naleśnik można w razie potrzeby wypełnić masłem, a następnie dodać naczynie z kawałkami obranych jabłek i podawać na stole, udekorowanym posiekanymi migdałami i jabłkami.
Owsianka z dyni w multicookerze
Składniki:
- ciecierzyca - 45 g;
- oliwa z oliwek - 20 ml;
- świeża szałwia (liście) - 16 szt .;
- świeży tymianek - para gałązek;
- świeży rozmaryn - para gałązek;
- syrop klonowy - 20 ml;
- kasza jaglana - 1/2 st.;
- woda - 80 ml;
- mleko - 50 ml;
- puree z dyni - 50 g;
- miód - 20 g.
Gotowanie
Zacznijmy od przygotowania ciecierzycy - w tym procesie nie jest konieczne stosowanie powolnej kuchenki, ponieważ w tym przypadku ciecierzyca są jedynie dodatkiem do naszej głównej potrawy, którą można łatwo wykluczyć w razie potrzeby.
Gotowaną ciecierzycę należy podlać olejem i wymieszać z posiekanymi ziołami, następnie zalać syropem klonowym i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 ° C. Po 15 minutach nasza polewka jest gotowa, możesz ją zjeść z owsianką i 
właśnie tak.
Zaczynając przygotowywać pszenicę, najpierw oparzenia ją, następnie przenieś do miski urządzenia, zalej ją mieszaniną wody i mleka, dodaj puree z dyni i miodu, dokładnie wymieszaj i zamknij pokrywkę multicookera. Tryb owsianki, pół godziny i nasza przepyszna kasza jaglana w wolnej kuchence jest gotowa! Pozostaje ułożyć naczynie na talerzach, posypać przygotowaną ciecierzycą i posiekanymi zieleniami, a dla zróżnicowania tekstury można dodać proso z posiekanymi orzechami i nasionami. Rezultatem jest zdrowe i nie mniej ważne, smaczne danie nadające się na obiad i kolację.