Zupy mleczne - ulubione z wielu dań z menu szkół i przedszkoli. W domu, gotowanie takiego dania jest bardzo proste i niedrogie, ale potrzebujesz oko i oko - powinieneś przegapić kilka minut, a mleko ucieknie łatwo, rujnując naczynia i piec wraz z chęcią kontynuowania gotowania. Sugerujemy gotowanie zupy mlecznej wielowymiarowy , dzięki delikatnemu ciepłu, z którego mleko pozostanie w doniczce.

Zupa mleczna z makaronem w powolnej kuchence

Składniki:

  • mleko - 530 ml;
  • wermiszel - 25 g;
  • cukier granulowany - 10 g;
  • masło - 15

Gotowanie

Wlać mleko do miski, ustawić dowolny potężny tryb, na przykład "Fry" lub "Baking", i poczekać, aż się zagotuje. Rozpuścić cukier w mleku i dodać plasterek masła. Dodaj makaron natychmiast po rozpoczęciu wrzenia i zmień tryb na "owsianka mleka". Czas gotowania zupy zależy od jakości makaronu: te wykonane z twardych odmian będą gotowe nieco później niż te z miękkich.

Podawać gotowaną zupę z makaronem w wolnym naczyniu i nie gotować prozapas, ponieważ makaron szybko wchłania wilgoć i pęcznieje.

Zupa z ryżu w powolnej kuchence

Ponieważ ryż łatwo wchłania płyn, konieczne jest użycie nieco więcej mleka do zupy mlecznej, ale na wyjściu zupa jest gęsta i kremowa.

Składniki:

  • ryż - pół wieku;
  • mleko - 1 l;
  • masło - 35 g;
  • cukier - 15 g

Gotowanie

Aby pozbyć się nadmiaru skrobi i wszelkich zanieczyszczeń, należy go spłukać i lekko wysuszyć. Wlać ryż do miski, dodać cukier i kawałek masła, a następnie wlać mleko do płatków. Wybierz opcję "owsianka mleka", a w przypadku jej braku - "zupa". Timer jest ustawiany automatycznie. Pod koniec gotowania zupę wylewa się natychmiast na talerze, w razie potrzeby dodaje niewielką szczyptę soli i trochę oleju. Aby uzyskać większą sytość, zupy mleczne są uzupełniane kromką chleba.

Zupa mleczna z kaszą gryczaną w wolnym naczyniu

Składniki:

  • mleko - 580 ml;
  • Zupa mleczna z kaszą gryczaną w wolnym naczyniu
  • kasza gryczana - 1/2 st.;
  • cukier - 10 g;
  • masło - 25 g.

Gotowanie

Przed ugotowaniem zupy mlecznej w wolnym naczyniu, dokładnie umyj kasza gryczana i dodaj ją do miski. Następnie wyślij cukier i kawałek masła. Napełnij zawartość miski mlekiem i włącz tryb "owsianka mleka", czas zostanie ustawiony automatycznie. Po sygnale można natychmiast przelać zupę na talerze.