Kombucha - jak dbać i używać w celu poprawy zdrowia i urody?
Kombucha cieszy się popularnością już od ponad stu lat - jak dbać o nią i jej używać jest łatwa do zrozumienia. Drugą nazwą tej substancji jest medusomitset. Pasuje do jej wyglądu. On naprawdę wygląda jak meduza. Płyn, w którym znajduje się taka substancja, ma podobny smak do napoju gazowanego.
Kombucha - korzyści i szkoda
Medusomitset to symbioza mikroorganizmów kwasu octowego i drożdży. Ma płaski korpus w kształcie dysku. Górna część grzyba jest gładka i błyszcząca. Od wewnątrz ciało pokryte jest wiszącymi nitkami. Składają się z kolonii żywych bakterii kwasu octowego. Dolna część ciała to strefa wzrostu. Grzyb stale powiększa się, wypełniając zarezerwowaną dla niego przestrzeń. Ciekawostką jest to, że sam grzyb nie jest używany do jedzenia. Szczególną wartością jest napój, który jest nazywany kwasem leczniczym lub combuchey.
Niesamowite właściwości Kombucha bezpośrednio zależą od składu chemicznego napoju. Ten produkt zawiera następujące substancje:
- alkohol winny;
- kwas askorbinowy;
- enzymy;
- tiamina;
- polisacharydy;
- kwas nikotynowy;
- lipidy;
- witaminy z grup B, C;
- cynk, wapń, jod i inne pierwiastki śladowe;
- kwas jabłkowy;
- kofeina i tak dalej.
Co jest przydatne w przypadku grzybów herbacianych?
Kwasy w tym napoju mają korzystny wpływ na przewód żołądkowo-jelitowy. Udowodniono, że jego spożycie poprawia trawienie. Ponadto problemy z kałem znikają, a tworzenie się gazu i wzdęcia ustają. Dodatkowa "premia" - nie zaprzecza zapaleniu okrężnicy (ból w okolicy lędźwiowej i prawy podbrzuszek, spowodowany dysfunkcją wątroby).
Korzyści z Kombucha wyrażone są w następujących właściwościach:
- antybiotyk;
- przeciwzapalne;
- środek przeciwbólowy.
Ten niesamowity napój jest stosowany w leczeniu takich chorób:
- Zimno - uważa się, że taki napar doskonale wzmacnia odporność . Napój ten jest szczególnie przydatny w okresie jesienno-zimowym, kiedy patogenne bakterie i wirusy dosłownie atakują ze wszystkich stron. Biorąc pod uwagę regularne spożywanie takiego cudownego środka, ciało staje się bardziej trwałe. Jeśli choroba już zaczęła się rozwijać, kobucha pomoże poradzić sobie z przeziębieniem.
- Ból gardła - choroba szybko ustępuje, jeśli co 2-3 godziny płucze się kwasem herbacianym.
- Grzyb paznokci - dla dotkniętych chorobą grzybica płytkę należy nałożyć na kawałek grzyba, a na górze naprawić kompres bandażem.
- Nadciśnienie - combucha wraz z Eleutherococcus i dziurawcem pomaga zredukować ciśnienie tętnicze .
- Niedokrwistość - kwas herbaciany poprawia jakość krwi.
- Nadwaga - enzymy tworzące napój stymulują procesy metaboliczne. Jeśli spożyjesz napój przed posiłkiem, zmniejszy on ilość zjedzonych porcji i uspokoi apetyt.
- Zmiany skórne - aby nie rozpalić rany, można do niej dołączyć niewielki kawałek grzyba (zamiast leczenia nadtlenkiem wodoru).
- Miażdżyca - po 3 tygodniach przyjmowania takiego kwasu stan pacjenta staje się zadowalający.
Kombucha - przeciwwskazania
Chociaż medusomitset jest bardzo przydatny, istnieje wiele przypadków, w których porzucanie kwasu chórowego leczniczego będzie musiało być porzucone. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę lecznicze właściwości Kombuchy i przeciwwskazań. Te ostatnie obejmują następujące stany:
- cukrzyca ;
- ciąża;
- zwiększona kwasowość soku żołądkowego;
- drozd u kobiet;
- wiek dzieci (do 3 lat);
- indywidualna nietolerancja produktu.
Są jeszcze inne punkty, o których nie można zapomnieć:
- Napar zawiera ocet. Takie kwaśne środowisko może wywołać rozwój zapalenie żołądka , wrzód dwunastnicy lub żołądka.
- W herbacie kwas zawiera alkohol. Podczas terapii lekowej taki napój może prowadzić do poważnych problemów w ciele.
- Jednoczesne przyjmowanie paracetamolu i kombuchi jest niebezpieczne. Może to dotyczyć wątroby, układu nerwowego i szpiku kostnego.
- Jeśli picie zostanie wykonane zielona herbata jego konsumpcja może wywołać spadek ciśnienia do poziomu krytycznego.
- Niebezpiecznie jest pić herbatę warzoną w ceramicznym pojemniku (można się zatrwić).
- Jeśli napój jest zbyt silny, jego spożycie spowoduje nudności i ból głowy.
Kombucha - jak rosnąć od zera?
Łatwiej uzyskać medusomitset z cienkiej warstwy. Jeśli jednak jest nieobecny, nie ma znaczenia: możesz się bez niego obejść. Oto jak rozwijać kombucha od zera:
- na ocet jabłkowy;
- na piwo;
- z naparu herbacianego;
- z róży;
- w ziołowym naparze.
Te owoce zawierają bogaty kompleks witaminowo-mineralny.
Jak uprawiać Kombuchę w domu:
- Konieczne jest wybranie 6 łyżek. łyżki owoców, posiekaj je i wlej termos.
- Dzika róża wylana jest 600 ml wrzącej wody, szczelnie przykryta pojemnikiem i pozostawiona na 6 dni.
- Następnie, filtr infuzji i wlać go do dokładnie umytej puszki 3-hlitrovuyu.
- Wlać 1 łyżkę. łyżka suchej czarnej herbaty 220 ml wrzącej wody i liście przez 15 minut.
- Filtr do herbaty, wzbogacić 5 łyżek. łyżki cukru i dodane do wlewu dzikiej róży.
- Szyja brzegów pokryta jest gazy, która jest przymocowana gumką.
- Pozostaw butelkę na 10-15 dni w szafce kuchennej. W tym czasie na powierzchni pojawia się cienki film - taki jest przyszły Medusomicete.
Grzyb z octu jabłkowego
Metoda ta polega na użyciu kwaśnych owoców, które wraz z rdzeniem wciera się w grubą tarkę.
Jak gotować Kombuchę:
- Przecier owocowy (400 g) przenosi się do czystego 3-litrowego słoika.
- Napełnia go 1 litrem przegotowanej zimnej wody. Dodaj 150 g miodu i 15 g świeżo tłoczonych drożdży.
- Masa jest dokładnie wymieszana.
- Przykryj pojemnik gazą i pozostaw na 1,5-2 miesięcy. Więc od kombucha rosną od podstaw. Regularnie zawartość pojemnika należy delikatnie wstrząsnąć.
Kombucha - jak dbać?
Aby nie zniszczyć Medusomicete, dla tej substancji konieczne jest stworzenie optymalnych warunków. Bezpretensjonalna Kombucha - opieka nad nim jest prosta. Jednakże, jeśli medusomitsuetu nie zapewni niezbędnych warunków, umrze.
Kombucha - zasady opieki:
- Boi się zimna. Optymalna temperatura dla jego żywotnej aktywności waha się od 24 ° C do 25 ° C ciepła. W pobliżu urządzeń grzewczych jest także niewygodny.
- Boi się bezpośredniego światła słonecznego, więc puszkę napoju należy umieścić w ciemnym miejscu.
- Kombucha - jak dbać i pić, zależy od pory roku. Zimą roztwór należy opróżniać raz na 5-6 dni, a latem - częściej, ponieważ kwas może nadtlenkiem.
- Raz w miesiącu grzyby powinny być myte i sprawdzane w celu wykrycia uszkodzeń w czasie.
- Wlać medusomitset powinien być roztworem w temperaturze pokojowej (zbyt gorąco, aby go zniszczyć, a zimno - spowolnić proces życia).
- Przed zaparzeniem herbacianego grzyba infuzja powinna być dobrze przefiltrowana. Jeśli tak się nie stanie, kryształy cukru i liści herbaty spalą meduzomycetę.
Jak korzystać z grzybów herbacianych?
Ten napój jest niesamowicie przydatny. Zaleca się picie na godzinę przed posiłkiem lub kilka godzin po jedzeniu. Innymi słowy, żywność i napoje powinny być przyjmowane osobno, w przeciwnym razie organizm nie będzie w stanie uzyskać maksymalnych korzyści z takiego leczenia. Aplikacja grzybowa do herbaty ma szeroki zakres. Ważne jest, aby pamiętać, że jeśli wypijesz napój na pusty żołądek, oczyści on ciało i poprawi funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego. Kwas podany w nocy pomoże ci zasnąć i uspokoić układ nerwowy.
Jak pić Kombuchę?
Aby odczuć maksymalne korzyści z konsumpcji napoju, należy przestrzegać następujących zasad:
- Kombucha w banku do picia na dzień nie powinna być większa niż 500 ml, dzieląc tę ilość na 3 dawki.
- Możesz przechowywać napój w lodówce nawet przez tydzień. Dzięki temu nie straci swoich cennych właściwości.
- Częściej kurs leczenia trwa 1,5-2 miesiące, a następnie 30-dniowa przerwa i leczenie jest kontynuowane.
Kombucha - zastosowanie w kosmetologii
Kombucha jest popularna nie tylko w medycynie tradycyjnej. Kombucha jest również cenna w innych dziedzinach, łatwo jest dowiedzieć się, jak się nią opiekować i jej używać. Na przykład może być stosowany w kosmetologii. Oto jak użyć herbacianego grzybka:
- Dla włosów - spłucz loki i skórę głowy po umyciu, wzmacnia je i zapobiega wypadaniu włosów .
- Dla twarzy - przetrzyj ją gąbką, oczyszcza skórę, tonizuje i pomaga poradzić sobie z nadmiernym otłuszczeniem.