Koktajl z kiwi
W najgorętsze dni koktajle owocowe Doskonała pomoc w odświeżeniu ciała. Tak, i wiele z nich czerpię. Chyba że te napoje są przygotowywane ze świeżych owoców i jagód. Soki są zwykle wyciskane z soczystych owoców, a miękkie są tłuczone, a następnie rozcieńczane sokami, wodą, mlekiem lub śmietaną.
W przypadku koktajli z kiwi wybiera się dojrzałe, miękkie owoce, które są z reguły słodsze niż niedojrzałe i zawierają mniej kwasu. Ponieważ smak tego owocu nie jest zbyt wyraźny, lepiej jest używać owoców i jagód w sałatkach i koktajlach, które nie zakłócają smaku kiwi. Najlepsze składniki to banany, ananasy, gruszki, sok jabłkowy, jagody, jeżyny i inne.
Kiwi i bananowy koktajl
Składniki:
- Owoce kiwi - 4 szt .;
- banany - 2 szt .;
- sok ananasowy - 100 ml;
- cukier waniliowy - 1 torebka;
- sok z cytryny - 3 łyżki;
- orzechy włoskie - 1 łyżeczka;
- syrop owocowy - 3 łyżki.
Gotowanie
Czyścimy kiwi, tryb na kostkach, a także zostawiamy kilka okręgów do ozdobienia okularów. Banan jest również czysty i przeciętny. Z kiwi i bananów użyj blendera do przygotowania puree. Do puree dodać ananasa i sok z cytryny, owoce syrop koktajlowy i torbę cukru waniliowego. Wszystkie składniki przepisu na koktajl bat kiwi w blenderze i wlać do szklanek. Posypać prażonymi i zmielonymi ziarnami orzecha włoskiego na wierzchu.
Produkty mleczne są bardzo dobrze łączone z owocami i jagodami: mlekiem, śmietaną, lodami, śmietaną, twarożkiem. Koktajle owocowo-mleczne nasycają organizm wapniem, witaminami i mikroelementami, a ponadto są bardzo pożywne.
Kiwi Milkshake
Składniki:
- kiwi obrane i posiekane - 100 g;
- pomarańczowy likier - 8 łyżek;
- mleko lub śmietana - 100 g;
- lód - 4 kostki;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- mięta - kilka liści.
Gotowanie
Wykonujemy tłuczone ziemniaki z kiwi w blenderze. Wlej likier i mleko, dodaj kostki lodu. Wszystko wymieszać i wlać do szklanek. Dekorujemy skórkę pomarańczową, pokrojone pomarańcze i listki mięty.
Koktajl z kiwi i mleka jest gotowy, przyjemny apetyt!