Od dawna przywykliśmy do tego, że cały chrześcijański świat, pod koniec długiego siedmiotygodniowego postu, celebruje wielkie i uroczyste święto zmartwychwstania Chrystusa. Ale Wielkanoc obchodzona jest nie tylko przez chrześcijan. Istnieje cały naród, dla którego święto to stanowi integralną część nie tylko jego religii, ale także jej kultury i historii. Chodzi o Izraelczyków. A żydowska Wielkanoc jest nie mniej poważna i kolorowa niż chrześcijaństwo paschalne. Zanurzmy się również w ten magiczny świat, którego nam nie znamy, i zobaczmy, jak Pascha przechodzi w Izraelu, poznaj obyczaje i narodowe potrawy z tego głównego żydowskiego święta.
Historia żydowskiej Paschy zakorzeniona jest w głębinach Starego Testamentu i zaczyna się, gdy Żydzi jako naród jeszcze nie byli. Żył na ziemi człowiek sprawiedliwy Abraham z żoną Sarą. Zgodnie z obietnicą Boga, urodził mu się syn Izaaka i urodził się syn Izaaka, Jakub. Jakub miał 12 synów, z których jednym był Józef. Bracia z zazdrości sprzedali go w niewolę w Egipcie, gdzie w tamtych czasach Józef odnosił wielkie sukcesy w oczach rządzącego faraona. A kiedy po pewnym czasie we wszystkich okolicznych krajach, z wyjątkiem Egiptu, rozpoczął się głód, Jakub i jego synowie przenieśli się tam. Józef oczywiście nie żywił urazy do swoich braci, bardzo ich kochał i tęsknił za rodziną. Gdy żył, Izraelici czcili lokalnego faraona. Ale czas minął, jedno pokolenie zostało zastąpione innym, o zaletach Józefa już dawno zapomniano. Żydzi byli bardzo uciskani i uciskani. Sprowadził się do morderstwa. Jednym słowem, Izraelczycy z gości zamienili się w niewolników.
Ale Pan nie porzucił swego ludu i posłał im Mojżesza i jego brata Aarona, aby wyprowadzili ich z egipskiej niewoli. Przez długi czas faraon nie chciał puścić swoich niewolników i, pomimo kar nałożonych przez Boga, nie słuchał żydowskich posłańców. Następnie Bóg nakazał Izraelitom zabić młode, niepokalane owieczki i, przygotowawszy je, jeść w nocy do rana, a krew owieczków namaszcza drzwi ich domów. W nocy, podczas gdy Egipcjanie spali, a Żydzi byli posłuszni nakazowi Bożemu, aniołowie przeszli przez Egipt i zabili wszystkich egipskich pierworodnych z bydła na ludzi. W zachwycie, faraon nakazał pospiesznie wypędzić Żydów z Egiptu. Ale po chwili opamiętał się i żałował tego, co zrobił. Żołnierze i sam faraon wpadli w pościg. Ale Bóg poprowadził swój lud przez wody Morza Czerwonego, a ich wrogowie zatonęli w jego wodach. Od tego czasu Izraelczycy świętują Wielkanoc każdego roku, jako dzień wyzwolenia z egipskiej niewoli.
Dzisiaj żydowska Wielkanoc obchodzona jest nie tylko w Izraelu, ale także w innych krajach, w których żyją rodziny żydowskie. I niezależnie od położenia geograficznego dla wszystkich Żydów istnieje jedna kolejność świętowania Peso. Jest to właściwy sposób na odniesienie się do dnia żydowskiego wyzwolenia.
Datą żydowskiej Paschy jest miesiąc Nisan, a raczej czternasty dzień tego święta. Na tydzień przed datą Peso w domach przeprowadzają ogólne sprzątanie i usuwają kamień z mieszkania - wszystko z zaczynem, chlebem, winem i tak dalej. Nawet istnieje zwyczaj chabetu Bdikat. Wraz z nadejściem ciemności 14 Nisan, głowa rodziny, czytając szczególne błogosławieństwo, omija mieszkanie w poszukiwaniu kwasu. Znaleziony zostaje spalony następnego ranka następnego ranka.
Centralne miejsce w celebracji Pesocha zajmuje Seder. Obejmuje to wiele ważnych punktów. Mianowicie, czytając pagodę, która opisuje historię święta. Smak gorzkich ziół, jako wspomnienie goryczy pozostawionej po exodusie z Egiptu. Wypij cztery szklanki koszernego wina lub soku z winogron. A także niezbędne odżywianie się co najmniej jednego kawałka macy, tradycyjnego pieczywa na żydowską Wielkanoc. W końcu maca - chleb z nie kwaśnego ciasta - i był z Izraelczykami, kiedy opuścili Egipt w pośpiechu. Opara po prostu nie miała czasu na kwaszenie. Dlatego świeży matowy tort stał się symbolem żydowskiej Paschy, jak Wielkanocne ciasto - symbol wielkanocnego chrześcijanina.
Żydowska Pascha trwa 7 dni, podczas której Izraelczycy odpoczywają, idą do wody, aby śpiewać pieśni pochwalne Bogu, udać się na wizytę i dobrze się bawić. To ciekawe i bardzo oryginalne święto, które pochłonęło kulturę i historię całego narodu.