Jedzenie Puste

Dżem bananowy

Poniżej wyjaśnimy, jak zrobić dżem bananowy i podać kilka szczegółowych przepisów.

Dżem truskawkowo-bananowy

Dżem truskawkowy z bananami, których receptura zostanie przedstawiona poniżej, ma niesamowity aromat i niezwykły smak. Może być przechowywany przez długi czas w lodówce i używany do porannych tostów, serników, kanapek lub jako dodatek do różnych deserów.

Składniki:

  • banan - 3 szt .;
  • truskawki - 1 kg;
  • cukier - 600 g;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to truskawki, a mianowicie spłukać, wysłać do rondla, posypać cukrem i gotować przez godzinę na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.

Po tym czasie należy dodać do masy truskawkowej obrane i drobno posiekane banany i gotować przez kolejne 15 minut. Teraz trzeba wyłączyć ciepło, przykryć patelnię wiekiem i pozostawić jamę na 2-3 godziny, następnie gotować mieszaninę truskawek na małym ogniu przez 30 minut. 5 minut przed gotowością, dodaj dżem z cytryny do dżemu i dokładnie wymieszaj całą masę.

Dżem bananowy - przepis z pomarańczą

Składniki:

  • banany - 3 kg;
  • cukier - 1,5 kg;
  • cytryna - 3 szt .;
  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • woda - 1 łyżka.

Gotowanie

Pomarańcze i cytryny należy dokładnie umyć, osuszyć i przewinąć w maszynce do mięsa wraz z skórką. Obierz banany i posiekaj widelcem lub nożem. W dużej doniczce należy wysłać banany, masę cytrusową, zalać je wodą, wylać cukier i gotować na małym ogniu przez 3 godziny. Masę należy okresowo mieszać.

Kiedy dżem jest gotowy, musisz wysłać go do słoików, zwinąć i pozostawić do ostygnięcia.

Banana i Kiwi Jam

Powyżej opisaliśmy, jak zrobić dżem bananowy z truskawkami i cytrusami. Teraz jest godzina najbardziej egzotycznych dżem kiwi . Mimo niezwykłej kompozycji jest niezwykle łatwy w przygotowaniu.

Składniki:

  • kiwi obrane - 5 szt .;
  • banan - 1 szt .;
  • cukier - 200 g;
  • żelatyna - 1 sekunda Łyżka;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Najpierw trzeba pokroić kiwi na małe kawałki, dodać do niego drobno posiekany banan i posiekać masę widelcem. Następnie należy dodać cukier, żelatynę, przesłać naczynia z masą bananową do wolnego ognia i gotować przez 7-10 minut, stale mieszając.

Gotowy dżem można zwinąć, można go schłodzić i włożyć do lodówki, gdzie będzie żył przez tydzień.

Szybki przepis na dżem bananowy

Głównym składnikiem tego dżemu są banany, które muszą być dojrzałe lub w połowie dojrzałe.

W zależności od celu gotowania należy obliczyć i proporcje potrawy. Jeśli chcesz zrobić dżem na zimę, możesz skorzystać z przepisów przedstawionych powyżej. Jeśli, przeciwnie, potrzebujesz niewielkiej ilości dżemów bananowych, które zostaną zjedzone w jeden wieczór, możesz ugotować je zgodnie z recepturą przedstawioną poniżej.

Składniki:

  • banan - 2 szt .;
    • Dżem bananowy
  • cukier - 60 g;
  • woda - ½ sztuki;
  • sok z cytryny - ½ łyżeczki;
  • Żelatyna - ½ łyżeczki.

Gotowanie

Ten przepis powie ci, jak zrobić dżem bananowy, natychmiast gotowy do jedzenia.

Pierwszym krokiem jest wycięcie bananów w małe kostki, wysłanie do rondla, posypanie cukrem, dodanie wody i gotowanie na małym ogniu przez 20-25 minut.

Następnie dodaj żelatynę i sok z cytryny do masy bananowej i dokładnie wymieszaj wszystko, a następnie gotuj przez kolejne 10 minut.