Czy kefir jest możliwy podczas karmienia piersią?
Korzyści z produktów mlecznych są znane prawie każdej kobiecie. Jednak w procesie karmienia piersią często pojawia się pytanie: czy można z nim pić kefir? Takie obawy matek są spowodowane przede wszystkim tym, że ten produkt zawiera niewielkie stężenie alkoholu. Spróbujmy się dowiedzieć, czy to może mieć wpływ na dziecko i czy odmówić tak użyteczne pod każdym względem produktu.
Czy można pić kefir dla kobiet podczas karmienia piersią?
Natychmiast należy stwierdzić, że jako takie nie ma żadnych przeciwwskazań do stosowania tego produktu przez same kobiety karmiące piersią swoje dzieci.
Pomimo faktu, że kefir jest otrzymywany w wyniku fermentacji alkoholowej, zawartość etanolu w nim jest bardzo mała. Stężenie alkoholu zależy przede wszystkim od zawartości tłuszczu w mleku stosowanym jako podstawa, a także od sposobu przygotowania produktu (stosunek sfermentowanego zaczynu do objętości użytego mleka). Średnio kefir produkowany dziś przez koncerny mleczarskie nie zawiera więcej niż 0,6% alkoholu. Jego niewielki wzrost obserwuje się podczas długotrwałego przechowywania.
Jaka jest korzyść z kefiru podczas karmienia piersią?Mówiąc o tym, czy możliwe jest spożywanie kefiru podczas karmienia piersią, lekarze zauważają, że produkt ten jest bardzo użyteczny dla organizmu samej matki i nie ma wpływu na trawienie w okruchach.
Sfermentowane bakterie mlekowe zawarte w tym produkcie mają pozytywny wpływ na proces rozszczepiania i asymilacji węglowodanów. Jedząc to codziennie, matka nigdy nie doświadcza problemów ze zjawiskiem zaparcia, które nie jest rzadkie po urodzeniu.
Warto również zauważyć, że w składzie kefiru są witaminy takie jak A, B, C, E. 
Nie pozbawiaj tego produktu z kwaśnego mleka i pierwiastków śladowych - wapnia, żelaza, fluoru, potasu, magnezu - wszystkie one są obecne w kompozycji kefir. Co więcej, te użyteczne składniki są łatwo wchłaniane przez ciało matki i częściowo wpadają w ciało okruchów, wraz z mlekiem matki.
Zgodnie z wynikami badań produkty mleczne przyczyniają się do przepływu mleka, co ma pozytywny wpływ na proces laktacji. Ponadto ich składnik wapń, jest korzystny dla układu mięśniowo-szkieletowego dziecka.
Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe fakty, eksperci od karmienia piersią odpowiadają twierdząco na pytanie, czy w tym procesie można pić kefir.