Międzynarodowy Dzień Kawy
Kiedy lenistwo pokonuje i zmusza się do rozpoczynania nowych spraw, jest to bardzo trudne, przy pomocy wielu przychodzi kubek smacznej, aromatycznej kawy. Wiele ciekawych i tajemniczych faktów związanych jest z tym cudownym, orzeźwiającym napojem, aw każdym kraju pojawiło się w jakiś szczególny sposób.
Od dawna wiadomo, że historia kawy sięga czasów starożytnych. Istnieje legenda, że kiedyś pewien pasterz z Etiopii zauważył, że kozy, po przeżuwaniu nieznanych czerwonych jagód, stają się znacznie bardziej aktywne i energiczne niż zwykle. Potem pomyślał o spróbowaniu owoców i liści tajemniczego drzewa.
Po doświadczeniu niewytłumaczalnego efektu tonicznego, pastuszek Caldim opowiedział o swoim odkryciu opatowi klasztoru. Mnich spróbował czerwonych jagód i czując ten sam efekt zdecydował, że wywar z liści i owoców drzewa powinien być bardzo użyteczny. Tak więc pierwsze "kofeiny" na świecie to nikt inny jak mnisi i mniszki, którym udało się nie spać podczas nocnej służby.
Po wielu latach kawa z powodzeniem rozprzestrzeniła się z Etiopii do wszystkich pobliskich krajów. W Europie pierwsza kielich pachnącego drinka został wypróbowany w XVI wieku. I dopiero w XIX wieku kawa stała się popularna w Ameryce, Włochy i Indonezji.
Dziś ten szlachetny napój jest wyczuwalny w czasie prawdziwych wakacji - Międzynarodowy Dzień Kawy, obchodzony na całym świecie z wielką serdecznością i dobrym "pogodnym" nastrojem. Pomimo tego, że większość kraju świętowała swoje wakacje kawowe już dawno temu, oficjalny Międzynarodowy Dzień Kawy pojawił się zaledwie kilka lat temu. W tym artykule omówimy nieco historię i tradycje tego interesującego wydarzenia.
Historia Światowego Dnia Kawy
W wielu częściach świata od wielu lat celebrowano kawę, poczynając od połowy września, a skończywszy na pierwszych dniach października.
Dzisiejsza data obchodów Międzynarodowego Dnia Kawy - 1 października została oficjalnie zatwierdzona dopiero niedawno - w marcu 2014 r. Do tej pory dni festiwalu w każdym kraju były inne. Na przykład Brazylia a Dania przyznaje majowe dni na cześć dla kawy; Kostaryka, Mongolia, Niemcy i Irlandia - wrzesień; Nowa Zelandia, Belgia, Meksyk i Malezja obchodzą uroczystość kawową 29 września, a jedyny Pakistan, Sri Lanka i Wielka Brytania zostały odłożone na cześć najpopularniejszego drinka 1 października.
Inicjatywa obchodzenia "ogólnego" Międzynarodowego Dnia Kawy należy do dyrektora wykonawczego Międzynarodowej Organizacji Kawy, założonej w 1963 r. Głównym zadaniem w pracy organizacji jest zjednoczenie krajów produkujących, z krajami spożywającymi kawę, w celu poprawy wymiany towarowej, jakości produktów, a tym samym wzmocnienia relacji rynkowych.
Na cześć pierwszych obchodów w 2014 r. Odbyły się pierwsze Forum Kawy i 115. Sesja Międzynarodowej Rady Kawy. W ramach tych wydarzeń organizatorzy podpisali umowę z 
firma Oxfam, zgodnie z którą zrealizowano akcję charytatywną "płacić za drugi puchar" dla potrzebujących. Takie dążenie do zmniejszenia ubóstwa pozwoliło każdemu miłośnikowi kawy przyczynić się do rozwoju małych gospodarstw kawowych, płacąc dodatkowo za drugi kubek legendarnego napoju. Tak więc Międzynarodowy Dzień Kawy jest również świetną okazją, aby zacząć od producentów, aby uzyskać dodatkową pomoc, a dla konsumentów - okazją do ponownego podzielenia się swoją miłością do napoju.
Miło jest zobaczyć, że w wielu miastach na cześć Światowego Dnia Kafejki w restauracjach i kawiarniach wszyscy otrzymują kawę za darmo.