Od najdawniejszych czasów ludzie znają lody, zwane także "chińskim sorbetem", a ich zawartość kaloryczna zawsze była wysoka. Cała tajemnica bogatego smaku tego przysmaku polega na zawartości tłuszczu w śmietanie lub mleku, który został użyty do jego wytworzenia. A jednocześnie najsmaczniejsze były zawsze najsmaczniejsze lody.
Zawartość kaloryczna różnych odmian lodówW zależności od rodzaju lodów zawartość kalorii może się znacznie różnić. Początkowo w jego produkcji uczestniczył wyłącznie naturalny krem tłuszczowy, ale teraz, aby zmniejszyć koszty produkcji, wielu producentów dodaje do swoich kompozycji oleje roślinne. Z reguły smak produktu cierpi.
Kalorie w lodach:
Lody zawierają dużą ilość tłuszczu: w lodach są 15%, w śmietanie - 8%. Lody mleczne, które nie są zbyt popularne, zawierają około 3% tłuszczu. Jednak nie tylko tłuszcze niekorzystnie wpływają na kobiecą sylwetkę - lody zawierają wiele prostych cukrów, które szybko wpływają na talię, brzuch i uda (w postaci złogów tłuszczu).
Oczywiście spożywanie lodów lub lodów podczas diety oznacza rzucenie się o krok. Zawartość kalorii jedna porcja jest równa diecie kalorycznej, a lody nie wystarczą na następne 3-4 godziny.
Jeśli nadal nie chcesz pozbawić się tego przysmaku, ale jednocześnie z powodzeniem schudniesz, możesz zrobić domowe lody owocowe, które mogą być używane w małych ilościach jako deser, a przy tym - bez szkody dla sylwetki.
Domowa porzeczka z sorbetu
Składniki:
Gotowanie
W blenderze posiekać jagodę, wymieszać z cukrem i wodą aż do całkowitego rozpuszczenia. Wypróbuj wariant bez cukru - może ci się spodobać. Następnie wlej lody do pojemnika i włóż do zamrażarki. Mieszaj kilka pierwszych godzin co godzinę, a następnie po prostu pozostaw w zamrażarce aż zamarza (przez noc).
Jagody z kremem
Składniki:
Gotowanie
W blenderze posiekaj jagody, mieszaj z cukrem aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj śmietankę, wymieszaj. Wlać lody do pojemnika i umieścić w zamrażarce. Mieszaj kilka pierwszych godzin co godzinę, a następnie po prostu pozostaw w zamrażarce aż zamarza (przez noc).
Sorbet morelowy
Składniki:
Gotowanie
W blenderze mielimy morele, a następnie dodajemy wodę i alkohol. Następnie wlej lody do pojemnika i włóż do zamrażarki. Mieszaj kilka pierwszych godzin co godzinę, a następnie pozostaw w zamrażarce, aż całkowicie się połączy.
Pomarańcze lodowe owocowe
Składniki:
Gotowanie
W blenderze zmielić obrane pomarańcze , dodaj sok, wymieszaj. Wlać lody do pojemników i wstawić do zamrażarki na 6-8 godzin. Im słodsze owoce pomarańczy, tym przyjemniejszy jest smak gotowego produktu.
Analogicznie do tych przepisów możesz zrobić delikatny owocowy przysmak z innych owoców i jagód. Takie desery mogą jeść jedną porcję 100 g dziennie, najlepiej jako popołudniowa przekąska.