Wszyscy kochamy owoce cytrusowe, ale znamy tylko niewielką ich część: mandarynki, pomarańcze, grejpfruty, cytryny. W rzeczywistości jest ich o wiele więcej. Niektóre otrzymano przez krzyżowanie różnych owoców. Na przykład, czy znasz nazwę mandarynki skrzyżowanej z pomarańczą? Nie, nie mineola, ponieważ mineola jest hybrydą mandarynki z grejpfrutem.

Ale hybryda pomarańczy i mandarynki to klementyna. Jest jednym z przedstawicieli Tangelo. Nazwa pochodzi od ojca Clemena, który w 1902 roku dokonał udanej selekcji - mandarynka nie straciła swojej zwykłej formy, ale stała się zauważalnie słodsza.

Rodzaje klementynek

Teraz, gdy znasz nazwę hybrydy mandarynki i pomarańczy, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, że ma kilka odmian:

  1. Hiszpański - z kolei ma małe i duże owoce, każdy z nich ma kilka kamieni.
  2. Montreal to dość rzadka odmiana, uprawiana w Hiszpanii i Algierii. Owoce klementynki montrealskiej zawierają do 12 nasion.
  3. Korsykański - ma pomarańczowo-czerwony kolor skórki, nie ma kości w owocach.

Funkcje klementynek

Najczęściej te hybrydy sprzedają się z liśćmi. Pojawiają się na początku listopada, a kończą w lutym. Owoce mają wspaniały aromat i słodki smak. Oprócz przyjemnego smaku, owoc jest naturalnym środkiem przeciwdepresyjnym.

Możesz odróżnić klementynę od mandarynki przez jaśniejszą skórkę i dużo nasion, a także ma lekko spłaszczony kształt. Skórka Clementine jest twarda i cienka. Są przechowywane bardzo dobrze. Wystarczy umieścić w specjalnej szufladzie lodówki, gdzie mogą leżeć przez miesiąc.

Przydatne właściwości klementynek

Klementynki to po prostu ogromna ilość witamin (szczególnie linia B) i minerałów. Składa się z wody, błonnika, tłuszczów i białek. Miedź, kwas askorbinowy, tytan itp. Również są w nim obecne. I chociaż owoc jest bardzo słodki, zawiera niewiele cukru, więc nie zawiera dużo kalorii.

Ze względu na bogatą zawartość cennych substancji ma masę przydatnych, a nawet leczniczych właściwości. Dlatego zaleca się stosowanie go u osób z problemami żołądkowo-jelitowymi. Klementynki eliminują problemy trawienne, nie wspominając o ogólnej poprawie samopoczucia. Podobnie jak wszystkie cytrusy, jest przydatny w profilaktyce i leczeniu przeziębień, Mandaryn skrzyżowany z pomarańczą, jak się nazywa ponieważ wzmacnia układ odpornościowy.

Sok z Clementine poprawia metabolizm i budzi się apetyt . Witaminy zawarte w owocach, poprawiają strukturę włosów i stan skóry. Nie pozwalają na pojawienie się siwe włosy przed czasem.

Olejek eteryczny obecny w tych cytrusach jest doskonałym antydepresantem. Klementynki mają pozytywny wpływ na układ nerwowy, pomagają bezsenność . Ponadto jest często stosowany w walce z problemami skórnymi: cellulitem, trądzikiem, brodawkami, łojotokiem, rozstępami. Sprawia, że ​​skóra jest bardziej miękka i miękka.