Grusza to drzewo owocowe, które daje niezwykle smaczne, pachnące i soczyste owoce. Do chwili obecnej istnieje kilka tysięcy odmian gruszek i określają one czas przechowywania tego owocu. Jak przechowywać gruszki na zimę - w tym artykule.
Jak przechowywać gruszki w domu?
Musimy od razu powiedzieć, że tylko odmiany zimowe nadają się do długiego przechowywania do wiosny, na przykład, zima Armetovskaya, zima Kirgizów, Winter Dean, itp. Odmiany lata są suszone przed przechowywaniem, ale odmiany zimowe są zbierane przed końcowym dojrzewaniem, pozwalając "docierają" podczas przechowywania. Jeśli zbierzesz żniwo, kiedy w końcu dojrzeje, istnieje duże ryzyko, że owoc zgnije podczas dojrzewania i wtedy nikt nie będzie "żył" aż do wiosny.
Sposoby przechowywania:
- Dla osób zainteresowanych przechowywaniem gruszka zimowa na zimę możesz odpowiedzieć, że do tych celów używana jest piwnica lub piwnica. Owiń każdy owoc papierem miękkim lub papirusowym, włóż do drewnianych skrzynek i połóż na paletach. Jeśli nie ma papieru, można użyć piasku, trocin, kawałków pianki lub liści dębu, posypując ten materiał owocami, ułożonymi w pudełka z ogonami.
- Pytając, czy można przechowywać gruszki w lodówce, warto odpowiedzieć, że jest to możliwe, jeśli pozwalają na to jego rozmiary. W tym celu owoce umieszcza się w plastikowych workach o wadze 1-2 kg. Pakunki są powiązane, ale aby zapewnić cyrkulację powietrza w nich, trzeba wykonać kilka małych otworów.
- Jeśli interesuje Cię jak inaczej przechowywać gruszki odmian zimowych, powinieneś zwrócić uwagę na metodę dojrzewania w ziemi. Owoce pakowane są w paczki w ilości 1-5 kg, a przy pierwszych jesiennych przymrozkach umieszczane są w otworach wykopanych na głębokości 20-30 cm. Możesz oznaczyć miejsce, jeśli przykleisz patyk do paczki i wepchniesz go w ziemię. Aby chronić przed gryzoniami, umieść gałęzie świerka i jałowca w miejscu przechowywania.