Jak usmażyć nasiona w kuchence mikrofalowej?
Jeśli zastanawiasz się, czy można smażyć nasiona w kuchence mikrofalowej, ten artykuł rozwiąże wszystkie twoje wątpliwości i pomoże ci z powodzeniem wdrożyć pierwsze doświadczenie w gotowaniu produktu w kuchence mikrofalowej.
W tego rodzaju urządzeniu można usmażyć nasiona słonecznika, pestki dyni, a także wypełnić je dodatkowymi walorami smakowymi, soląc w procesie. Jak to zrobić poprawnie, następujące przepisy.
Jak usmażyć nasiona w kuchence mikrofalowej solą?
Składniki:
- nasiona słonecznika - 110 g;
- delikatna sól - do smaku.
Gotowanie
Tak jak przed tradycyjnym smażeniem na patelni, nasiona należy dokładnie umyć pod bieżącą ciepłą wodą, a następnie rozłożyć na papierze lub ręczniku i dokładnie wysuszyć. Możesz wysuszyć je natychmiast w kuchence mikrofalowej, w takim przypadku zajmie trochę dłużej smażyć.
Około pół łyżeczki soli rozpuszcza się w łyżeczce wody, posypuje się powstałym roztworem nasion i miesza. Jeśli chcesz zrobić nasiona o klasycznym, niesolonym smaku, to ten etap jest pomijany.
W celu smażenia, umieść produkt w szerokiej misce nadającej się do gotowania w mikrofalówce z małą warstwą, umieść w urządzeniu, które dostosuje się do 800 W i włącz minutnik na dwie minuty. Następnie nasiona miesza się i ustawia w tym samym czasie do smażenia z taką samą wydajnością. Powtórz cykle, aby uzyskać pożądany wynik, zmniejszając odstęp po trzecim cyklu do jednej minuty podczas procesu pieczenia.
Jak pyszne smażone pestki dyni w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
- pestki dyni - 150 g.
Gotowanie
Surowe pestki dyni, które są ekstrahowane wyłącznie z owoców dyni, muszą być suszone przez kilka dni w powietrzu przed smażeniem. Można je wcześniej opłukać, ale to może 
zrobić, jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak dyniowy.
Reszta procesu technologicznego smażenia nasion dyni w kuchence mikrofalowej jest identyczna jak opisana powyżej. Umieścić produkt w misce w cienkiej warstwie i umieścić w kuchence mikrofalowej na dwie minuty. Następnie usuwamy miskę z nasionami, mieszamy zawartość i wracamy do kuchenki mikrofalowej. Powtórz cykle, aby uzyskać pożądany stan nasion, skracając czas do jednej minuty.
Podobnie jak w przypadku nasion słonecznika, produkt z dyni można wysolić przed gotowaniem, posypać nasyconym roztworem soli i dobrze wymieszać.