Dziś opowiemy Ci, jak gotować paprykę w wolnym naczyniu. Naczynie okaże się niezwykle smaczne, pachnące i średnio upieczone. Cóż, urządzenie da ci prawie godzinę wolnego czasu, którą można spędzić w domu.
Składniki:
Gotowanie
Na patelni polewamy olejem roślinnym, a gdy tylko się rozgrzeje, wyrzucamy drobno pokrojoną cebulę i drobno siekamy. Smaż je do stanu przezroczystości, a następnie dodaj marchewkę, startą słomę na grubej tarce. Wymieszaj zawartość patelni i przeglądaj warzywa przez 5 minut.
Ryż gotujemy do połowy ugotowane i schłodzone, a następnie mieszamy w misce z mielonym surowym farszem, pieczoną warzywą, przyprawami i ziołami.
Dokładnie myjemy paprykę, przecinamy wierzch nożem i ostrożnie usuwamy wszystkie nasiona. Napełnij je wcześniej przygotowanym nadzieniem i włóż blankiety do miski multicooker. Teraz wlej trochę przegotowanej wody, wybierz "Hartowanie" i zobacz 45 minut. Po sygnale otwórz pokrywkę urządzenia, dodaj domowy makaron, przyprawy i delikatnie wszystko wymieszaj. Następnie gotujemy papryki nadziewane w multivarquet przez kolejne 15 minut, wybierając program "Frying". Podawaj z tłuczonymi ziemniakami lub dowolnymi dodatkami, według własnego uznania.
Składniki:
Do sosu:
Gotowanie
Przed przygotowaniem nadziewanego pieprzu w mieszance wielopoziomowej przygotuj wszystkie składniki. Do miski włóż pokrojoną w kostkę cebulę i startą marchewkę. Smaż warzywa w odpowiednim trybie przez około 15 minut, mieszając specjalną szpatułką. Następnie dodaj pomidorową pastę i wszystko dokładnie wymieszaj.
W misce wymieszaj mięso mielone z surowym ryżem, dodaj trochę smażonych warzyw i dopraw solą. Pieprz zmyć, odciąć łodygę i ostrożnie usunąć nasiona. Wypełnij je przygotowanym nadzieniem i włóż do miski multicookera.
Teraz zróbmy sos: rozpuśćmy kwaśną śmietanę w przegotowanej wodzie, wrzućmy mąkę, doprawiamy miksturę i pieprz. Lekko ubij wszystko za pomocą trzepaczki i polej sosem na paprykach. Dodaj pokrojone warzywa i czosnek. Zamknij pokrywkę urządzenia, zainstaluj program do pieczenia i znajdź 60 minut.
Składniki:
Gotowanie
Wlać trochę masła do miski i podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Potrzyjmy kilka pomidorów na grubej tarce i przeniesiemy powstały przecier pomidorowy do warzyw. Rzuć przyprawy, ostrożnie wymieszaj i ugasić sos aż do uzyskania grubej masy, a następnie wlej do miski.
Obierz cebulę i marchew, posiekaj drobno i wrzuć do wysmarowanej miski. Wybierz program "Pieczenie" i przygotuj 10 minut. Następnie dodaj domową pastę pomidorową, a następnie kolejne 5 minut farszu. Ryż opłucz zimną wodą i wrzuć do pieczonych warzyw, a także pokrojone pomidory i przyprawy.
Opłucz paprykę, ostrożnie odetnij czapki i usuń nasiona. Powstałe pudełka wypełniają wypełnienie i wkładają do miski. Napełnij pieprz nadziewany warzywami z sosem i gotuj w wolnym naczyniu na "duszenia" przez 70 minut.
Składniki:
Gotowanie
Mięso mielone mieszane w misce z gotowanym ryżem i przyprawiane do smaku przypraw i posiekanych warzyw. Myjemy paprykę, odcinamy górę i usuwamy wszystkie nasiona. Napełnij je nadzieniem i włóż do kosza na parze. Marchew i cebula są czyste, mielą losowo i dodają do nadziewanych papryczek. Wlewamy pół litra wody do miski multicookera, umieszczamy kosz na górze, zamykamy urządzenie z pokrywką i gotujemy naczynie na zupie przez 45 minut.