Jak gotować leniwe vareniki z twarogiem?
Przepis na leniwe pierogi curd jest znany każdej kochance. To danie będzie doskonałą opcją na pożywny i zdrowy obiad. Dziś opowiemy Ci, jak przygotować leniwe vareniki z twarogiem!
Leniwe vareniki z twarogiem
Składniki:
- twarożek - 400 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- cukier - do smaku;
- filtrowana woda;
- śmietana - do smaku;
- sól.
Przygotowanie
Domowy twarożek dokładnie przecieramy przez sito, wlewamy cukier i jedziemy jajkiem. Następnie wlać mąkę i starannie rozcieńczyć ją do jednorodności. Dokładnie zagotuj deskę do krojenia mąką i zroluj ciasto w cienką kiełbasę. Następnie pociąć na kawałki i uformować z nich okrągłe "monety". W środku każdego przedmiotu obrabianego wykonujemy niewielkie wgięcie. Teraz weź garnek napełniony filtrowaną wodą, postaw go na ogniu i doprowadzaj do wrzenia. Rzuć vareniki i ugotuj je, delikatnie mieszając, aby nie przykleiły się do dna. Po 10 minutach wyjmujemy je i doprawiamy solą i kwaśną śmietaną.
Leniwe vareniki z twarogiem i kaszą manną
Składniki:
- twarożek - 400 g;
- kasza manna - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- cukier - do smaku;
- sól jest mała - szczypta;
- mąka.
Przygotowanie
Twaróg dobrze zagnieść, wlać mango, cukier i stopniowo dodawać mąki. Zagniatamy dobre ciasto i pozostawiamy na około 20 minut, a stół roboczy mąką, dzielimy otrzymaną masę na równe części i zawijamy do kiełbasy. Następnie pokrój je na małe kawałki i uformuj w zgrabne kulki. Wkładamy przedmioty do wrzącej wody i gotujemy po 5 minutach. Następnie wyjmujemy gotowe vareniki i serwujemy, podlewając dżemem lub kwaśną śmietaną. Dzięki zastosowaniu mangi danie jest delikatniejsze i bardziej przestronne.
Leniwe solone vareniki z twarogiem
Składniki:
- tłusty twaróg - 1 kg;
- jajko - 1 sztuka;
- sól - do smaku;
- mąka - 2 przedmioty;
- masło - 50 g.
Przygotowanie
Twarożek i jajko z kurczaka ubijamy razem z mikserem i rzucamy szczyptę soli. Następnie wlewamy mąkę, wlewając ją porcjami i ciągle mieszając. Następnie gotową masę przykrywa się czystym ręcznikiem i odstawia na 15 minut. Posyp powierzchnię kuchennego stołu mąką pszenną i rozłóż ciasto. Dzielimy je na części, zawijamy każdą kiełbasę i kroimy na małe kawałki. W centrum każdej kęsiska robimy pogłębienie i wkładamy je do wrzącej wody, zasolonej do smaku. Po wypłynięciu gotujemy je przez około 5 minut, a następnie wykorzystujemy hałas, który łapiemy i układamy na talerzach. Jeśli naczynie wydaje się być suche, podlej je z roztopionym masłem lub podlej ze śmietaną.
Leniwe vareniki z twarogiem dla dzieci
Składniki:
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- tłuszczowy twaróg - 400 g;
- jajko - 1 sztuka;
- cukier biały - 3 łyżki. łyżki;
- masło - 30 g;
- czekolada mleczna - 40 g.
Przygotowanie
Z twarogu, jajek, cukru i mąki zagniatamy plastikowe ciasto. Następnie potrząśnij mokrymi dłońmi na stole, uformuj kulki i do środka każdego z nich, włóż plasterki czekolady i wyjmij na 30 minut w zamrażarce. Następnie ugotuj vareniki i podawaj podlewając roztopione masło.
Jak gotować leniwe curd z ziemniakami?
Składniki:
- mąka - 2 łyżki. łyżki;
- twarożek - 300 g;
- ziemniaki - 3 szt .;
- jajko - 2 sztuki;
- skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. łyżka;
- sól;
- Masło - 30 g.
Przygotowanie
Obieramy ziemniaki, gotujemy je i łączymy z twarożkiem. Dokładnie pocierać wszystko, dodawać jajka, wlać mąkę i skrobię. Rozwałkuj ciasto na cienką kiełbasę i pokrój na kawałki. Tworzymy te same gładkie kule i zanurzamy je w osoloną wrzącą wodę, mieszając. Gotowe pierogi podawane, podlewanie roztopionym masłem śmietankowym.