Jeśli trudno jest obudzić się rano, to nie tylko kawa pomoże rozweselić. Kubek gorących tonów kakao i podnoszący na duchu, ponieważ kakao jest świetnym antydepresantem. Zawiera również wiele użytecznych substancji, witamin i kwasów tłuszczowych i jest bardzo pożywna. Dlatego kakao jest niezbędne do śniadania dla dzieci, a każda matka po prostu musi wiedzieć, jak to ugotować.
Jak gotować kakao? Jest to jedno z najpopularniejszych wyszukiwań w wyszukiwarkach, dotyczące przepisu na magiczny napój. W rzeczywistości kakao nie jest warte gotowania - ryzykujesz utratą większości jego użytecznych właściwości. Konieczne jest tylko doprowadzenie do wrzenia i przelanie do kubków. A jeśli jest to dla ciebie zbyt łatwe - dodaj szczyptę wanilii lub cynamonu, udekoruj bitą śmietaną, pianką lub tartą czekoladą (nie wszystkie na raz!). Dorośli mogą eksperymentować z rumem lub brandy, dodać kardamon lub ostrą paprykę. Ciesz się!
Jak zrobić kakao z mlekiem?
Składniki:
Gotowanie
Mleko jest wysyłane na talerz (upewnij się, że nie ucieknie!). Jednocześnie zmieszaj w filiżance kakao w proszku z cukrem, dodaj kilka łyżek ciepłego mleka i dokładnie wymieszaj, pocieraj grudki. Wlać tę mieszaninę do głównego mleka i mieszając doprowadzić do wrzenia. Do kubków nalewamy gotowe kakao. Jeszcze łatwiej - zaparzyć kakao w proszku z wrzącą wodą i dodać suche lub skondensowane mleko do smaku.
Jak zrobić pyszne kakao?
W Indonezji na wyspie Bali dodaje się imbir w celu wytworzenia kakao. Wypróbuj!
Składniki:
Gotowanie
Rozgrzej mleko imbirem przed uniesieniem piany. Po usunięciu z ognia łapiemy imbir i wlewamy kakao i cukier wymieszane w filiżance (lepiej jest wstępnie rozcieńczyć mieszaninę łyżeczką ciepłego mleka, aby nie pojawiały się grudki). Wszystkie zmieszane i posypane kawałkami czekolady.
Jak ugotować "gorącą czekoladę" z kakao w proszku?
Składniki:
Gotowanie
Mieszając, doprowadzić do wrzenia kwaśną śmietanę, dodać kawałek masła (nadadzą elastyczności gorącej czekoladzie). Cienki strumień, cały czas mieszając, wlać mieszaninę kakao i cukru. Gotuj przez kilka minut, aż napój zgęstnieje. Usuwamy z ognia. W razie potrzeby dodaj szczyptę wanilii lub cynamonu, udekoruj bitą śmietaną.
Jak gotować oblodzenie kakao?
Składniki:
Gotowanie
Miksujemy wszystkie składniki i ogrzewać na bardzo małym ogniu, a lepiej - w kąpieli wodnej. Mieszaj ciągle, aż masa stanie się jednorodna i zgęstnieje. Nałożyć glazurę na ciasto, które trzeba jeszcze rozgrzać.
Jak zrobić kakao bez mleka?
Nie wszyscy uwielbiają kakao z powodu tworzenia się "piany" na powierzchni, a ktoś nie toleruje mleka w żadnej formie. Ale to nie jest powód, aby porzucić boski napój. Kakao z szczyptą wanilii, można nawet bez cukru, wystarczy zalać wrzącą wodą - smak nie jest gorszy niż zwykłego napoju.
I wszystko, absolutnie wszystko zależy od jakości kakao w proszku. Powinien wynosić 100%, przy minimalnym przetwarzaniu i mieć grubość! (wskazane na opakowaniu) co najmniej 20%. Wtedy wersja Azteków (tylko kakao w proszku) nie zawiedzie.
Składniki:
Gotowanie
Wstaw filiżankę miodu i kakao, zalej wrzącą wodą i mieszaj, aż się rozpuści. Ten napój tonizujący jest w stanie przywrócić ci radość życia, nawet w najbardziej ponury lutowy poranek.