Ile kalorii ma marsja?
Aby schudnąć i pozostać szczupłym przez długi czas, musisz stosować umiarkowaną dietę, ograniczającą słodkość i tłuszcz. A jeśli wiele kobiet bez tłuszczów robi całkiem spokojnie, to nie wszyscy mogą odmówić deserów. Aby wygrać w tej sytuacji, można słodycze, które są tak bezpieczne, jak to możliwe dla postaci. Te desery można przypisać, a pianki, które nie bez powodu pochodzi od bryzy. Jeśli chcesz wiedzieć, ile kalorii kupiłeś w marshmallow, sprawdź jego skład.
Czy jest kaloria z pianką?
Podstawą prawoślazu jest przecier jagodowy lub owocowy, cukier, białka jajek i jeden ze środków żelujących: agar-agar, pektyna lub żelatyna. Najbardziej wysokokalorycznym składnikiem jest cukier. Jeśli w przepisie jest zastąpiony przez fruktoza lub słodzik - ptasie mleczko staje się niskokaloryczne (mniej niż 180 kcal na 100 g).
Zawartość kalorii w marshmallow waniliowym białym wynosi około 325 kcal. 1 marshmallow zawiera około 100-182 kalorii - zależy to od wielkości pianki, obecności wypełniacza, jakichkolwiek dodatków, glazury itp. Czasami mleko rozpuszczalne, ciastka, marmolada i inne składniki są dodawane do pianki, dzięki czemu deser jest bardziej pożywny. Najbardziej "ciężkie" jest pianka w czekoladzie, może osiągnąć 400-450 kcal.
Indeks glikemiczny marshmallow
Indeks glikemiczny jest wskaźnikiem wskazującym na tempo wzrostu poziomu cukru po spożyciu określonego produktu. Węglowodany pochodzące z żywności o wysokim, ponad 70-letnim indeksie glikemicznym (cukier, ziemniaki, czekolada) są szybko wchłaniane do krwioobiegu i powodują przyspieszenie produkcji insuliny. Jest to bardzo niebezpieczne dla osób z cukrzycą.
Zalecane są produkty cukrzycowe o niskim indeksie glikemicznym (poniżej 49) - ryż dziki i brązowy, chleb pełnoziarnisty, makaron z pszenicy durum. Zephyr bez dodatków odnosi się do produktów o średnim indeksie glikemicznym - 65. Jego cukrzycy mogą używać, ale bardzo mało. Najlepiej dla chorych osób kupować pianki na fruktozie.
Marshmallow dla postaci
Nawet jeśli masz ścisłą dietę, mała ilość słodyczy nie zaszkodzi. Zwłaszcza - pianki. Gotowany na pektynie, pomaga przyspieszyć spalanie komórek tłuszczowych, usuwanie szkodliwych substancji (w tym substancji radioaktywnych) z organizmu i obniżanie poziomu cholesterolu we krwi.
Zefir z agarem agarowym normalizuje metabolizm i kompensuje niedobór niektórych niezbędnych pierwiastków śladowych, takich jak jod, których brak może prowadzić do problemów z tarczycą i nadwagą.
Ponadto niewielka ilość słodyczy przyczynia się do produkcji serotoniny, poprawiając nastrój i zwiększa wytrzymałość. Desery są również niezbędne do efektywnej pracy mózgu, który pochłania dużo energii.
Jeśli jesteś na diecie, bez obawy przed figurą, możesz sobie pozwolić na deser (jeden marshmallow) rano. Węglowodany na dzień pracy będą miały czas na strawienie i spalenie, a otrzymasz przyjemność i ładunek dobrego samopoczucia.
Jak wybrać pianki? Najbardziej przydatny deser jest naturalny. Aby nie uszkodzić kształtu lub zdrowia 
, wybierz biały lub jasnoróżowy waniliowy ptasie mleczko. Unikaj deserów o jaskrawych kolorach (barwniki mogą wywoływać alergie) i pianek z dodatkami (zwiększona zawartość kalorii wpłynie negatywnie na sylwetkę).
Pyszne pianki niskokaloryczne można gotować w domu. Rozpuść 15 g żelatyny w 150 g mleka, pozwól mu zaparzyć (około godziny) i podgrzewać na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj do mieszaniny żelatynowej 1-2 łyżki miodu i 2 białka ubite w piankę odporną. Dobrze wymieszaj całą miksturę. 2 kiwi pokroić w plastry, rozprowadzić w misce, zalać powstałą masę i na noc pozostawić na zimno. Jest taki deser, który można łyżką.