Chrzan - użyteczne właściwości i przeciwwskazania
Chrzan - bezpretensjonalna i bardzo pospolita roślina, której krewni są kapustą, musztarda rzodkiewka Znacząca przewaga niezbędnych i przydatnych właściwości chrzanu nad przeciwwskazaniami przyczyniła się do wzrostu popularności przypraw z korzenia, nie tylko wśród mieszkańców naszych szerokości geograficznych, ale na całym świecie.
Używanie, szkodzić i przeciwwskazania korzenia chrzanu
Główne użyteczne pierwiastki i substancje w chrzanie nie są skoncentrowane w liściach, które jednak są używane do konserw, ale do korzeni. Soczysta tkanka korzeniowa tej popularnej rośliny jest nasycona olejkami eterycznymi, fitoncydami, witaminami, minerałami i związkami organicznymi.
Najbardziej popularną przyprawą chrzanową jest starty korzeń, który miesza się z pokrojonymi pomidorami lub burakami. Podawać do potraw mięsnych i rybnych. Przyprawa z korzenia chrzanu stołowego jest korzystna dla niedoboru witamin (witamina C w chrzanie jest znacznie większa niż w cytrusach), brak apetytu, spowolniony metabolizm, przeziębienie, ból gardła. Substancje lotne chrzanu mają działanie bakteriobójcze, a olej z gorczycy allilowej ma dobre działanie rozgrzewające, szczególnie cenne w przypadku zapalenia korzeni nerwowych, nerwobólów i bólu mięśni.
Chrzan jest przeciwwskazany ze względu na nietolerancję składników aktywnych, chorób nerek i wątroby podczas ciąży i laktacji. Reszta osób przyprawa do chrzanu jest szkodliwa tylko w zbyt dużych ilościach. Jeśli poczujesz się zbyt pochłonięty, możesz zacząć łzawić i kaszleć, pojawią się bóle brzucha, a ciśnienie wzrośnie. Długotrwałe narażenie na miąższ korzenia chrzanu na skórze może spowodować poważne oparzenia.
Korzyści dla kobiet z chrzanu
Ponieważ chrzan poprawia motorykę jelit, stosowanie tej przyprawy pomaga kobietom zachować harmonię i piękno. Istnieją nawet przepisy na odchudzanie przy użyciu korzenia tej przydatnej rośliny.
Aby zmniejszyć apetyt, dietetycy zalecają nalewkę korzenia chrzanu z miodem. Aby go przygotować, będziesz potrzebował 200 g startego korzenia chrzanu, który musisz przełożyć na termos i wlać 1 litr wrzącej wody. Po jednym dniu nalewkę należy opróżnić, wlać do niej 100 g naturalnego ciekłego miodu i wymieszać. Zachowaj to narzędzie 
w lodówce i użyj 2 łyżki stołowe 15 minut przed posiłkiem 3 razy dziennie. Zabrania się używania tego przepisu dla osób o wysokiej kwasowości żołądka.
Spróbować i oczyścić sałatkę z chrzanu: posiekać tarte starte 200 g selera, duże jabłko i 50 g korzenia chrzanu, wypełnić sałatkę kefirem lub jogurtem. Na kolację potrzeba takiej sałatki, bez dodawania innych produktów.
Pomoże to chrzanowi i kiedy zostanie wyrażony cellulit . 100 g tartej mieszanki chrzanu ze szklanką cienkiej mąki owsianej i łyżką stołową ze śmietaną. Użyj mieszanki otrzymanej na okłady z antycellulitu, ale pamiętaj, że nie możesz utrzymać mieszanki na skórze dłużej niż 20 minut. Ta procedura jest przeciwwskazana w przypadku żylaków.