Grill do ogrodu

Dla większości osób wakacje w domku kojarzone są z gotowaniem pysznych potraw na otwartym ogniu. Dziś staje się nie tylko możliwe, ale także bardzo wygodne ze względu na użycie specjalnego urządzenia o nazwie grill.

Jak wybrać grill do podania?

Grille różnią się na różne sposoby. Sprawdźmy, które odmiany można znaleźć w sprzedaży.

Grill zewnętrzny (ogrodowy) jest stacjonarny. Główną zaletą tego urządzenia jest duża powierzchnia robocza. Grill na świeżym powietrzu sugeruje obecność kilku przegródek do przechowywania drewna opałowego, przyborów kuchennych, różnych przyborów i wszelkiego rodzaju drobiazgów. I wiele modeli jest połączonych z piec i grill - na tym grillu można ugotować różnorodne dania!

Przenośny rodzaj grilla sugeruje możliwość łatwego i szybkiego transportu. Takie urządzenie można zabrać na kółka w dowolnym zakątku letniego domku. Funkcjonalność przenośnego grilla nie różni się od stacjonarnego, z wyjątkiem rozmiaru grilla, na którym nie można jednocześnie ugotować dużej ilości dań.

Grill może być otwarty lub zamknięty. Ta ostatnia pozwala skrócić czas gotowania ze względu na efekt osłony. Najpopularniejsze z nich to urządzenia jajowate i sferyczne. Jeśli chodzi o grille otwarte, ich główną zaletą jest stosunkowo niski koszt.

Oprócz różnic strukturalnych grille różnią się również rodzajem paliwa, przy czym każdy rodzaj ma swoje zalety i wady:

Grill gazowy można zainstalować zarówno na ulicy, jak i w wiejskim domu. Zapewni naturalny smak gotowanych produktów bez "dymu". Jednakże w takim grillu trudno jest utrzymać niską temperaturę (poniżej 120 ° C), co wpływa na niuanse gotowania niektórych potraw;
Grill węglowy dla daczy to klasyczna opcja dla miłośników jedzenia gotowanych na stosie. Można go stosować tylko na świeżym powietrzu, co jest zarówno plusem, jak i minusem;
Drzewny grill na daczy przypomina piec opalany drewnem, a najczęściej jest to żeliwne urządzenie. Jest to wygodne dla altany kraju lub stoczni, chociaż oznacza to konieczność regularnego czyszczenia urządzenia z popiołu;
Grille elektryczne do ogrodnictwa - bardzo praktyczna opcja. Mogą być nawet używane w kuchni wiejskiej, jeśli jest to model biurkowy. Grill elektryczny pozwala ogrzać się i gotować jedzenie w niskich temperaturach.

Wybór konstrukcji grilla nie jest ostatnim pytaniem. Wpływa nie tylko na estetykę wyglądu, ale także na przykład na odległość od rusztu do rozżarzonych węgli i możliwość jego regulacji. Kupując grill, upewnij się, że jest wykonany z wysokiej jakości metalu, a sama konstrukcja jest stabilna.