Tarty placek - budżet, ale niezwykle szybkie i niezwykle smaczne danie idealne na wieczorne spotkania. Rzućmy okiem na to, jak zrobić tarty placek ciasta kruchego z różnymi przetworami.

Tarty ciasto

Składniki:

  • mąka - 2 łyżki.
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • jajko - 2 szt .;
  • cukier - 125 g;
  • porzeczkowy dżem - 6 łyżek. łyżki;
  • margaryna - 180 g

Gotowanie

Mąka łączy się z cukrem i proszkiem do pieczenia. Zmrożona margaryna jest kruszona na dużym tercylu i mieszana z mieszaniną mąki, aż do uzyskania okruchów. Wprowadzić jajka, zagnieść ciasto, a większość z nich ułożyć równomiernie w pojemniku multicooker, wyrównać, przykryć dżemem i natrzeć tarte ciasto na wierzchu. Wybierz program "Pieczenie" i zaznacz około 60 minut. Następnie starty dżem jest ostrożnie wyjmowany z multicookera, delikatnie obracany na talerzu i podawany.

Tarty ciasto z dżemem morelowym

Składniki:

  • margaryna - 250 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • majonez - 3 łyżki. łyżki;
  • wanilina;
  • cukier - 1 łyżka.
  • soda - szczypta;
  • dżem morelowy - 500 ml;
  • mąka - 4,5 łyżki.

Gotowanie

Pokonaj jajka z małą ilością cukru, wymieszaj majonez ze stopioną margaryną, a następnie połącz obie masy. Dodaj wanilię, sodę, dodaj mąkę i ugniataj plastikowe ciasto.

Potem odetniemy od niego niewielką część, uformujemy kiełbasę i włożymy do zamrażarki. Formę przykrywa się pergaminem do pieczenia, masę ciasta dzieli się na dwie części i umieszcza w formie, rozwałkowuje wałkiem do ciasta. Od góry nakładamy warstwę dżemu morelowego, przykrywamy drugą warstwą ciasta i ponownie sypiamy dżemem. Zamrożoną kęs wcierać na dużą tarkę na wierzchu ciasta, udekorować orzechami migdałowymi i piec w piekarniku przez około 40 minut.

Tarty ciasto z konfiturą wiśniową

Składniki:

  • wanilina;
  • dżem wiśniowy - 300 g;
  • mąka - 350 g;
  • masło - 150 g;
  • startego ciasta wiśniowego
  • jajko - 2 szt .;
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Pokonaj jajka cukrem, dodaj zmiękczone masło, wanilinę, napoje gazowane i stopniowo dodawaj mąki. Ugnieść elastyczne ciasto i podzielić na 2 części. Mniejsza część jest owinięta folią i wkładana do zamrażarki, a większa część jest układana w naczyniu do pieczenia. Pokrywamy powierzchnię dżemem bezpestkowym, posypujemy tartym mrożonym ciastem na wierzchu. Włóż ciasto do piekarnika i piecz przez 35 minut, aż będzie złote.