Wobec braku czasu na wypiek złożonych i misternych deserów, na ratunek przychodzą proste przepisy bez pieczenia. Takie są możliwości zrobienia ciasta z piernika z kwaśną śmietaną i bananami. Pomimo pośpiesznej dekoracji delikatności i pozornie prymitywnego zestawu składników, deser zawsze działa na chwałę i okazuje się po prostu bosko pyszny.
Ciasto z czekoladowego piernika z bananami i kwaśną śmietaną bez pieczenia
Składniki:
- piernik czekolada - 990 g;
- duże dojrzałe banany - 4 szt .;
- śmietana o średniej zawartości tłuszczu - 950 g;
- posiekane orzechy włoskie - garść;
- cukier puder - szklanka;
- kakao w proszku i kawałki czekolady do dekoracji.
Gotowanie
- Aby zrobić ciasto, pociąć każdy piernik wzdłuż na dwie połówki i posiekać banany z plasterkami.
- Śmietana zmieszana ze sproszkowanym cukrem.
- Odpowiedniej wielkości miska wyłożona jest folią spożywczą, dzięki czemu brzegi zwisają.
- Teraz zanurz plasterki piernika w śmietanie i połóż na dnie miski, wypełniając puste przestrzenie piernikiem i napełnij małą ilością śmietany.
- Na górze ułożyć warstwę plasterków bananowca, które ponownie pokrywają połowę piernika w śmietanie.
- Zmieniamy warstwy, aż zabraknie bananów i skończymy z piernikiem.
- Ostatnia warstwa banana jest kruszona przez posiekane orzechy.
- Pokrywamy powierzchnię ciasta w misce wiszącymi krawędziami folii i kładziemy ją na półce w lodówce na noc.
- Przed podaniem obróć ciasto na płaskim, szerokim naczyniu, usuń folię i udekoruj czekoladowymi kawałkami i kakao.
Ciasto owsiane z bananami i kiwi
Składniki:
- piernik owsiany - 990 g;
- duże dojrzałe banany - 4 szt .;
- kiwi dojrzałe - 3 szt .;
- śmietana o średniej zawartości tłuszczu - 950 g;
- cukier puder - szklanka.
Gotowanie
- Zamiast czekoladowych pierników użyjemy płatków owsianych. W takim przypadku pozostaw je w całości, a pokroić w kółko tylko obrane dojrzałe banany i kiwi.
- Zanurz piernik owsiany w mieszance sproszkowanego cukru i kwaśnej śmietany i połóż na dnie wyłożonej mąką filmu.
- Na początku rozprowadzamy najpierw kręgi bananowe, a potem plasterki kiwi.
- Naprzemiennie układamy warstwy, aż składniki się wyczerpieją, po czym pokrywamy powierzchnię ciasta krawędziami folii i nakładamy lekkie obciążenie na wierzch.
- Po kilku godzinach moczenia w lodówce, obróć placek na talerzu, usuń film i weź próbkę.
Piernik i ciasto bananowe ze skondensowanym mlekiem
Składniki:
- piernik - 990 g;
- duże dojrzałe banany - 4 szt .;
- śmietana o średniej zawartości tłuszczu - 750 g;
- gotowane skondensowane mleko - 320 g;
- posiekane orzechy włoskie - 130 g
Gotowanie
- W tym przypadku, jako krem do impregnacji pierników, użyjemy śmietany ze śmietany i zagotowanego skondensowanego mleka.
- Aby to zrobić, po prostu wymieszaj składniki w misce. Jeśli ciasteczka z piernika nie są wystarczająco słodkie lub słodycz powstałego kremu jest dla Ciebie niewystarczająca, możesz dodać trochę cukru pudru lub syropu z dżemem.
- Piernik pokrojony w kostkę lub talerze, a obrane banany posiekają okręgi.
- Wytwarzając ciasto, jak również w poprzednich recepturach, rozprowadzamy w misce pokrytej folią warstwy pierników i bananów zwilżonych kremem.
- Kończymy formowanie ciasta warstwą piernika, następnie pokrywamy produkt krawędziami folii i wysyłamy na półkę lodówki na kilka godzin.
- Po przygotowaniu przekręć ciasto na talerzu, usuń folię i zmiażdż powierzchnię produktu rozdrobnionymi orzechami.