Zupa rybna z ryżem

Jeśli zdecydujesz się rozpieszczać swój dom pysznym i obfitym posiłkiem - przepis na zupę rybną z ryżem jest właśnie dla Ciebie. Przygotowanie bogatego dania zajmuje bardzo mało czasu, więc będziesz miał czas, aby zrobić wszystko, co zaplanowałeś.

Zapoznajmy się więc z kompozycją i receptą naszej zupy.

Zwykła zupa rybna stanie się nasycona i wyjątkowo smaczna, jeśli ugotujesz ją w bulionie.

Zupa rybna z ryżem i ziemniakami

Składniki:

ryba do wyboru - 200 g;
ziemniaki - 3-4 szt .;
marchewki - 1 szt.;
cebula - 1 sztuka;
czosnek - para goździków;
świeży / suszony koper - 1 łyżka. l.;
ryż - 3 łyżki. l.;
olej roślinny - 3 łyżki. l.;
liść laurowy - do smaku;
sól, pieprz i przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Obieramy ziemniaki, marchew, czosnek i cebulę. Ziemniaki pokroić w kostkę, włożyć do garnka i wlać litr wody. Sól z wody i gotować ziemniaki na małym ogniu przez kolejne dziesięć do piętnastu minut po ugotowaniu. Następnie rozdrobnij marchew, cebulę i czosnek. Następnie usmażyć cebulę i marchew, dodać czosnek jako ostatni. Teraz przechodzimy do ryby. Musi być oczyszczony, wypatroszony i pocięty na duże lub małe kawałki, wszystko zależy od twoich preferencji. Dodaj kawałki ryb do garnka z wodą i ziemniakami i gotuj do czasu wrzenia, mieszając od czasu do czasu i usuwając piankę. Czas dodać smażone warzywa i ryż. Po pięciu do siedmiu minutach dodaj liście laurowe, przyprawy i świeży koperek.

Jeśli naprawdę chcesz swoją ulubioną zupę rybną i masz do czynienia z katastroficznym brakiem czasu na dzielenie ryb lub zamrażarka jest pusta - zupa z puszki rybnej z ryżem będzie jego doskonałym zamiennikiem. Możesz dodać trochę więcej warzyw niż zwykle i nikt nie zwróci uwagi na pierwotny stan ryby.

Jak gotować zupę rybną z puszki z ryżem?

Składniki:

konserwy rybne - 1 szt.;
ziemniaki - 3 szt .;
czerwona papryka -1 szt .;

Pomidor - 2 szt .;
marchewki - 1 szt.;
ryż - 3 łyżki. l.;
olej roślinny - 2 łyżki. l.;
sól i przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Teraz powiemy Ci, jak szybko gotować zupę rybną . Mieszaj posiekać marchewkę i obrać paprykę i pomidory w kostkach. Następnie gotuj warzywa w rondlu na małym ogniu przez dziesięć minut. Dodaj do rondla 2 litry przegotowanej wody, ryżu, ziemniaków w plasterkach i ryb w puszkach. Gotuj do gotowości przez 25-30 minut. Nie zapomnij o przyprawach i dekoracji w postaci posiekanych zielonych.