Mikrofalowa ryba
Jeśli chcesz ugotować coś szybkiego i smacznego, ryby w kuchence mikrofalowej to doskonała opcja. W końcu sam proces gotowania zajmie Ci maksymalnie 15 minut.
Jak upiec ryby w kuchence mikrofalowej?
Możesz ugotować zarówno świeże, jak i rozmrożone ryby. Kawałki jedzenia powinny mieć taki sam rozmiar. Jeśli są różne, to duże powinny być rozłożone na krawędziach, małe powinny być umieszczone pośrodku. W procesie gotowania ryb w kuchence mikrofalowej lepiej jest przykryć folią lub pokrywką. Danie solne jest konieczne tylko wtedy, gdy jest gotowe. Jeśli zrobisz to przed przetworzeniem, ryba wyda dużo soku, wyschnie i stanie się bez smaku. Sprawdzenie gotowości ryb jest proste: gotowe mięso rybne jest dobrze rozwarstwione, a łuski, jeśli w ogóle, stają się matowe.
Mikrofalowa ryba z grilla
Miłośnicy brązowej skorupy z pewnością chcą w ten sposób ugotować rybę w kuchence mikrofalowej.
Składniki:
- filet z ryby - 500 g;
- majonez - 150 g;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- mieszanka przypraw dla ryb i soli - do smaku.
Gotowanie
Najpierw musisz ugotować marynatę. Aby to zrobić, wymieszaj majonez, przyprawy dla ryb i sok z cytryny. Dokładnie obtoczyć filet z ryby mieszanką i pozostawić na 1 godzinę. Następnie ułóż rybę na specjalnej wysokiej siatce i włóż do kuchenki mikrofalowej. Pod rusztem nie zapomnij położyć naczyń, które wysysają sok z ryb. Gotuj przez 4 minuty z pełną mocą, a następnie 5 minut w trybie grillowania. Podawaj tę rybę lepiej na liściach sałaty.
Czerwona ryba w kuchence mikrofalowej
W kuchence mikrofalowej można ugotować dowolną rybę, ale jeśli zapiekamy w niej czerwoną rybę, danie okaże się bardzo smaczne.
Składniki:
Gotowanie
Umyć ryby, dobrze namoczyć papierowym ręcznikiem. Pokroić na porcje, natrzeć imbirem i umieścić w naczyniu do pieczenia. Na wierzchu zwykły film spożywczy, dzięki któremu ryba nie wysycha i zatrzymuje wszystkie soki. Gotowanie jest konieczne w mikrofalówce przy pełnej mocy przez 3-5 minut - w zależności od wielkości kawałków. Podczas gdy ryba się przygotowuje, możesz ugotować sos. Aby to zrobić, wymieszaj nakrętkę i olej sezamowy, podgrzej, dodaj kolendrę. Z pieczonymi rybami osusz sok, który wyróżniał się podczas gotowania, a następnie posyp go sosem sojowym. Przed podaniem należy polać rybę przygotowanym dressingiem.
Ryba kopertowa
Ryba gotowana w kopercie zawsze pachnie dobrze i wygląda na świąteczną. A smak tego dania jest delikatny i soczysty.
Składniki:
- filet z tilapii - 500 g;
- cebula - 2 szt .;
- marchewki - 2 szt .;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- pieprz, sól - do smaku.
Gotowanie
Układamy blachę do pieczenia z pergaminem. Smaruj filety rybne i ułóż na środku. Cebula pokroić w cienkie pierścienie i przykryć rybą. Zetrzeć marchewki na drobnej tarce i umieścić na wierzchu. 
Sbryznem uzyskał piękno soku z cytryny, trochę pieprzu. Ryba w kuchence mikrofalowej w kopercie gotuje się przez 7 minut z pełną mocą. Po tym czasie wyjmujemy ryby z mikrofalówki, ale nie otwieraj natychmiast koperty - pozwól rybom wsiąknąć w wszystkie smaki przez kolejne 5 minut. Jeśli chcesz, możesz udekorować naczynie świeżymi zieleniami. Sól lepiej przed podaniem.
Najłatwiejszy przepis na gotowanie ryb w kuchence mikrofalowej
Nie chcesz się bawić w kuchni przez długi czas? Weź filety z dowolnej ryby i oleju z obu stron oliwą z oliwek. Na wierzch kilka cienkich kółeczek z cytryną. Dodaj trochę białego wina, wystarczy lekko zwilżyć wszystkie kawałki ryby. Gotuj przez 6 minut z pełną mocą, a następnie odczekaj kolejne 2 minuty. Voilà! Twoja ryba jest gotowa. Smak Bon.