Smak greckiej sałatki można łatwo urozmaicić, przygotowując za każdym razem nowy przepis. Specjalnie dla Ciebie oferujemy wybór najlepszych odmian dodatku do Twojego ulubionego dania.
Klasyczny sos do sałatki greckiej w oliwie z oliwek - przepis
Składniki:
Gotowanie
Aby przygotować klasyczny dressing na pyszną grecką sałatkę, musisz mieć co najmniej wysokiej jakości oliwę z oliwek. Najlepiej jest wziąć produkt tłoczony na zimno, dlatego tankowanie będzie wyjątkowo kolorowe. Do oliwy z oliwek wyciśnij sok z cytryny i bić dobrze za pomocą aureoli. Spośród przypraw i przypraw klasyczna receptura pozwala jedynie na użycie oregano i tymianku. Dodajemy je w ostatniej chwili bicia, po czym zostawiamy opatrunek na kilka minut do zaparzenia. Sól w tym opatrunku używana jest niezwykle rzadko. Po pierwsze, w sałatce greckiej jest serek marynowany, który jest dość słony i często rekompensuje słodki smak warzyw i dressing. A po drugie, jeśli sól nadal nie wystarcza, lepiej jest posmakować sałatkę tuż przed podaniem, aby jej składniki nie miały czasu utonąć w sokach, które zaczynają intensywnie oddzielać się po kontakcie ze słonymi kryształami.
Pyszny grecki sos sałatkowy z octem balsamicznym - przepis
Składniki:
Gotowanie
Opatentowany sos do gotowania z octem balsamicznym eliminuje użycie przypraw. Wystarczy zmieszać ją z oliwą z oliwek, ubić trzepaczką i od razu wylać powstałą mieszaninę na sałatkę. Lepiej podawać danie natychmiast na stole.
Jak zrobić najpyszniejszy sos do sałatki greckiej z miodem i czosnkiem?
Składniki:
Gotowanie
W tym przypadku uzupełnimy opatrunek do sałatki greckiej czosnkiem i miodem. Aby to zrobić, wlać oliwę do miski, dodać sok z cytryny i ubić z odrobiną trzepaczki. Teraz wprowadzamy do mikstury kwiatowy miód. Musi być koniecznie płynny. Wyciskamy również obrane ząbki czosnku przez prasę do pozostałych składników i nadal dobrze mieszamy i trochę ubijamy.
Domowy sos do sałatek greckich z sosem sojowym
Składniki:
Gotowanie
Początkowo, aby przygotować taki sos, łączymy w misce sos sojowy i płynny miód kwiatowy i dokładnie mieszamy, aż się rozpuści. Następnie wyciśnij odpowiednią ilość soku z cytryny do mikstury i ponownie wymieszaj. Teraz polej oliwą w małych porcjach i dobrze ubij sos.
Domowy sos sałatkowy z bazylią
Składniki:
Gotowanie
Jeśli do uzupełniania paliwa używasz świeżych liści bazylii i oregano, należy je przepłukać, wysuszyć i złożyć do pojemnika na blendery. Następnie dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, obrane ząbki czosnku, słodką musztardę i dodaj szczyptę zmielonego czarnego pieprzu. Po zmieleniu i wymieszaniu wszystkich składników opatrunek jest gotowy. Stosując suszone zioła, należy wymieszać wszystkie płynne składniki w misce, dodać wyciśnięty ząbek czosnku i suche zioła, ubić wszystko i ubić przez piętnaście minut.