Dieta w wątrobie wątroby będzie jednym z głównych kroków do odzyskania. Nawet w przypadku braku choroby ważne jest przestrzeganie zdrowej i pełnowartościowej diety. Jeśli są jakieś problemy zdrowotne, to czasami bez ścisłej diety nie można zrobić.

Odżywianie z powodu wątroby wątrobowej

Choroba charakteryzuje się uszkodzeniem komórek organizmu w wyniku zatrucia pokarmowego, alkoholowego lub narkotykowego, z powodu przedawkowania narkotyków. Żywienie wątroby jest regulowane pod nadzorem lekarza. Podczas leczenia tej choroby ważne jest, aby zmienić dietę. Nie możesz pominąć głównych posiłków, a musisz zrezygnować z niektórych produktów. Pij dużo płynów.

Co możesz jeść ze stłuszczeniem wątroby?

Ważne jest, aby pamiętać, co można jeść, gdy wątroba jest hepatized - to będzie pierwszy krok do pozbycia się takiej nieprzyjemnej choroby. Pacjenci mogą włączyć do swojej diety:

  • niskotłuszczowe odmiany ryb i mięsa w pieczonych i gotowanych gatunkach, owoce morza;
  • zboża;
  • biały chleb przygotowany w wigilię;
  • produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu;
  • dania z warzyw, ale surowe.

Czego nie powinno się jeść ze stłuszczonym wątrobowym zapaleniem wątroby?

Przed rozpoczęciem leczenia należy być przygotowanym na pewne ograniczenia. Odżywianie z tłuszczową hepatozą wymaga odrzucenia następujących produktów:

  • alkohol, mocna kawa i herbata;
  • świeża bułka z mąki pszennej, czarnego chleba, ciastek i słodyczy;
  • tłuste ryby lub mięso, grzyby;
  • żywność w puszkach;
  • dania o wysokiej zawartości soli i pieprzu, przyprawy, marynaty i produkty wędzone;
  • surowe owoce i warzywa, zwłaszcza czosnek, rzodkiew i szczaw.
dieta z tłuszczem wątroby

Dieta na wątrobę tłuszczową

Ktoś powie, że nie jest możliwe przestrzeganie tak rygorystycznej diety, ale niezależnie od ścisłych ograniczeń, żywienie z hepatozą może być różne. Ważne jest, z wyjątkiem niektórych produktów spożywczych, przestrzeganie diety zalecanej przez lekarza. Dieta ma na celu przywrócenie wątroby, metabolizm w organizmie i pobudzenie produkcji żółci do normalnego trawienia.

Dieta na wątrobę - menu na tydzień

Aby poprawić dietę, smaczne menu jest przydatne przez cały tydzień. W tym celu możesz skonsultować się z lekarzem. Powie ci, jak jeść z tłuszczową wątrobową wątrobą, nie popadając w depresję z powodu ograniczeń dietetycznych i ciągłych pokus w sklepach. Przykładowe menu dla osoby z rozpoznaniem wątroby wątrobowej:

  • na śniadanie można zamieniać różne rodzaje płatków zbożowych, zarówno bez nabiału, jak iz małą ilością niskotłuszczowego mleka;
  • na obiad, duszone warzywa o niskiej zawartości tłuszczu z mięsem z indyka , ryby, na przykład, dorsz z brokułami gotowanymi na parze, gotowana cielęcina z ryżem lub kaszą gryczaną;
  • Przekąski między posiłkami można wypełnić niskotłuszczowym jogurtem, twarogiem lub kanapką. Ale ważne jest, aby pamiętać, że można jeść tylko biały chleb, upieczony dzień wcześniej;
  • napoje - na śniadanie może to być słaba herbata lub kompot, w ciągu dnia woda morska lub mineralna. Kosztem konsumpcji kawy lepiej skonsultować się z lekarzem;
  • na obiad można wybrać niskotłuszczowe mięso: kotlety parowe, duszone ryby. Ozdobą będą gotowane warzywa lub płatki śniadaniowe. Nie zapomnij o ograniczeniu spożycia soli i przypraw;
  • wypieki i desery, aby wykluczyć lub ograniczyć ich użycie do minimum.

Jakiego alkoholu możesz pić z tłuszczową hepatozą?

Wiele osób w leczeniu choroby może zapomnieć o przyczynie jej pojawienia się. Alkohol na hepatozie jest kategorycznie zabroniony, nie jest od tego uzależniony, jest źródłem rozwoju choroby, czy też nie. Wątroba przyjmuje wszystkie jej szkodliwe skutki, więc możesz pogorszyć sytuację. Przy systematycznym spożywaniu alkoholu hepatoza może przekształcić się w chroniczny stan i stać się podstawą zapalenia wątroby lub marskości wątroby.

żywienie z hepatozą wątroby

Przepisy na hepatozę wątrobową wątroby

Pierwszym wrażeniem diety jest jej surowość i potrzeba ostrożnego podejścia. W rzeczywistości przygotowywanie posiłków na hepatozę nie jest tak trudne. Istnieją absolutnie proste przepisy, które nie wymagają pewnych umiejętności. Wszystko, czego potrzebujesz, to trochę czasu i chęć rozkoszowania się gotowaniem.

Proso owsianka

Składniki:

  • kasza - 1 szklanka;
  • świeże mleko - 1,5 filiżanki;
  • woda - 2,5 filiżanki;
  • cukier lub sól, a także masło.

Przygotowanie:

  1. Zagotować wodę i zanurzyć skórkę.
  2. Gdy tylko woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj owsiankę przez kwadrans.
  3. Następnie dodać do mleka owsianego, soli, cukru i masła, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ciepło.
  4. Gotować owsiankę do gotowości na około 20 minut.
  5. Gdy owsianka będzie gotowa, pozostaw ją pod pokrywką na 8-10 minut, aby się zaparzyła. W naczyniu dodaj ugotowaną dynię lub odrobinę dżemu.

Zupa jarzynowa

Składniki:

  • Woda - 4 litry.
  • ziemniaki - 2 sztuki;
  • marchewki - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • brokuły - 150 g;
  • kalafior - 150 g;
  • fasolka szparagowa - 150 g;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.;
  • cukinia - 0,5 sztuki;
  • sól, przyprawy - według własnego uznania.

Przygotowanie:

  1. Umieść garnek z wodą na ogniu i przygotuj warzywa - oczyść je, opłucz i potnij.
  2. Brokuły, kalafior i fasola, jeśli to konieczne, rozmrożone i podzielone na kwiatostany.
  3. Gdy tylko woda się zagotuje, zanurz ziemniaki, marchewki, cukinie, cebulę i paprykę, poczekaj, aż rosół zacznie wrzeć, zredukuj ciepło i gotuj przez 30 minut.
  4. Dodaj pozostałe warzywa i gotuj przez kwadrans, a następnie dodaj sól.
  5. Spróbuj ziemniaków, jeśli jest ugotowany, zupa jest gotowa. Przed podaniem dodaj zielenie do bulionu.

Dieta w wątrobie jest głównym czynnikiem w walce z poważną chorobą, ale nie należy zapominać o takich zaleceniach jak ożywiony tryb życia i ćwiczenia. Jako środek zapobiegawczy przeprowadza się regularne badanie całego systemu biologicznego jako całości, aby zapobiec rozwojowi nie mniej poważnych chorób, które są szkodliwe dla zdrowia.