Tabela 9 diety menu jest przepisana dla cukrzycy o łagodnym i umiarkowanym nasileniu. Jego głównym celem jest normalizacja procesów metabolicznych, a dzieje się tak ze względu na zmniejszenie spożycia węglowodanów. Przylegając do tej diety, można normalizować poziom cukru we krwi, zmniejszyć cholesterol , naciskaj i pozbądź się opuchlizny.
Menu tygodniowej diety tabeli nr 9
Eksperci mogą rozwijać własną dietę, najważniejsze jest, aby wziąć pod uwagę podstawowe zasady i zasady tej techniki:
- Dieta № 9 jest umiarkowanie niskokaloryczna i dziennie można jeść od 1900 do 2300 kcal. Wartość ta jest osiągana poprzez rezygnację z prostych węglowodanów i tłuszczów zwierzęcych. BUD na dzień wygląda następująco: białka - 100 g, tłuszcze - 80 gi węglowodany - 300 g. Powinieneś także ograniczyć ilość spożywanej soli. W ciągu dnia trzeba wypić około 1,5 litra wody.
- Tabela stołu dietetycznego nr 9 nie powinna zawierać następujących produktów: słodyczy, ciastek, tłustych produktów mlecznych i bulionów, ryżu, makaronów, kiełbas, a także produktów marynowanych, solonych, korzennych i wędzonych. Odmawianie jest konieczne od słodkich owoców, napojów alkoholowych i gazowanych, a także od ryb solonych i tłustych, sosów, konserwy i kawioru.
- Ważne jest, aby odpowiednio przygotować potrawy, preferując pieczenie, duszenie i gotowanie na parze. Smażenie jest surowo zabronione.
- Desery są dozwolone, ale muszą być wykonane ze zdrowej żywności i używać trochę miodu jako słodzika lub słodzik .
- Sporządzając menu na dietetyczny stół numer 9, pamiętaj, że oprócz głównych posiłków musisz dodać jeszcze dwie przekąski. Ważne jest, aby porcje były małe.
- Najlepiej jest dać pierwszeństwo produktom, które zawierają dużo witamin, błonnika pokarmowego i substancji lipotropowych.
Przykłady menu diety 9. stół
Opcja nr 1:
- rano : kromka zapiekanki z twarożku;
- przekąska : kilka jabłek;
- lunch : porcja zupy rybnej, pół porcji gryki i tyle samo gulaszu;
- tyłozgryz : twarde jajko na twardo;
- Kolacja : sałatka jarzynowa i kilka kotletów parowych.
Opcja nr 2:
- rano : porcja twarogu, niskotłuszczowego twarogu i kawy;
- przekąska : szklanka mleka;
- lunch : porcja zupy jarzynowej, kawałek gotowanego mięsa z sosem mlecznym i galaretka owocowa;
- przekąska : jabłko;
- Kolacja : ryba zapiekana z sosem mlecznym, sznycel kapustny i herbata. Przed pójściem do łóżka możesz pić kefir.