Elena Malysheva jest znanym lekarzem i prezenterką, która od kilkunastu lat udziela porad zdrowotnych na ekranach telewizyjnych. Pomaga osobom z nadwagą. Bardzo popularna dieta dla dzieci 10 dni, która już pomogła wielu. Ta metoda odchudzania wyróżnia się tym, że została zaprojektowana w oparciu o podstawy prawidłowego odżywiania.
Metoda opracowana przez Elena sugeruje stosowanie schematu żywieniowego, w którym przemieniają się dni białkowe i węglowodanowe Dieta węglowodanowo-białkowa Eleny Malysheva obowiązuje przez 10 dni:
Aby poprawić wyniki diety, konieczne jest uprawianie sportu, a pod koniec dziesięciodniowego okresu należy przejść do właściwej diety.
Menu diety Malysheva na 10 dni jest dość proste i nie wymaga zakupu żadnych egzotycznych produktów. Dzień proteinowy musisz zacząć od gotowanego jajka na twardo i zieleni. Przez resztę tego okresu, musisz jeść tylko chude mięso, którego rola jest idealna gotowana pierś z kurczaka . Menu zawierające węglowodany dnia zawiera 1,5 kg warzyw. Elena zaleca spożywanie ich na surowo, przygotowywanie sałatek, tłuczonych ziemniaków i soków.