Wątroba jest naturalnym filtrem ciała. To ciało przyjmuje wszystkie trucizny i toksyny, które docierają do nas z zewnątrz - z pożywienia lub ze środowiska. Co sekundę wątroba staje przed tysiącem niebezpieczeństw - tylko twoja wątroba wie o niezawodnym składzie produktów spożywczych, o tym, co ukrywają producenci.

Natura uczyniła ten organ najsilniejszym i największym w naszym ciele. Wątroba może się samo naprawić, odrodzić się, jak feniks, prawie z popiołów. Jednakże, jeśli tylko pogorszy się jej pozycja ze złymi nawykami, pracujemy na toksycznych roślinach, niezrównoważone odżywianie i alkohol, niestety, i ona nie jest w stanie poradzić sobie z taką presją zła.

Zasadniczo dieta dla wątroby powinna być naszą codzienną dietą, nasyconą ulubionym pokarmem wątrobowym - produktami zielonego koloru.

Jednak dla większości z nas dieta dla wątroby oznacza leczenie otyłości jej tkanek, czyli hepatozy.

Hepatoza - otyłość wątroby

Diagnoza hepatoza umieścić w przypadkach, w których wątroba jest 10-15% zdegenerowana do tkanki tłuszczowej. Jak nietrudno zgadnąć, tkanka tłuszczowa nie może zastąpić wątroby, ponieważ nie ma właściwości filtrujących.

Ta choroba dotyka w równym stopniu kobiety, jak i mężczyzn. Istnieje wiele przyczyn początków choroby. Przede wszystkim - alkohol. Wszystkie inne przyczyny (zaburzenia metaboliczne, głód białkowy, długotrwały brak witamin, zatrucie substancjami toksycznymi, nadmierne spożywanie tłustych pokarmów) wskazują na obecność niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby.

Leczenie diety

Dieta przywracająca lub lecząca wątrobę może trwać latami. W leczeniu hepatosis od pacjenta wymaga dyscypliny i cierpliwości, ponieważ musisz stosować się do jednej z najbardziej popularnych diet "przewodu pokarmowego" - medyczny system żywienia nr 5. Jak udowodnili amerykańscy naukowcy, największym zagrożeniem dla wątroby nie są tłuste pokarmy, ale łatwo przyswajalne węglowodany.

Węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym prowadzą do odkładania się tłuszczu w wątrobie (ponieważ organizm dostaje zbyt wiele kalorii na raz, musi być umieszczony w rezerwie).

Dlatego konieczne jest wykluczenie:

  • cukier biały;
  • biały chleb;
  • biały ryż;
  • słodycze fabryczne;
  • makarony i produkty mączne najwyższej jakości.

Zgodnie z tymi zakazami odpowiednia jest większość naszej typowej diety.

Ponadto, dieta dla stanu zapalnego wątroby obejmuje odrzucenie alkoholu raz na zawsze. Alkohol - to jest najbardziej, że jest prosty węglowodan z przyzwoitą kalorią. Pamiętaj, pierwszą przyczyną otyłości wątroby jest nadużywanie alkoholu.

Dieta do czyszczenia i leczenia wątroby powinna zawierać:

  • żywność bogata w błonnik;
  • żywność niskokaloryczna;
  • żywność o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych;
  • Całkowita ilość tłuszczu nie powinna przekraczać 30% całkowitej diety.

Dlatego śmiało dać się ponieść:

  • fasola;
  • zioła, warzywa liściaste;
  • owoce;
  • nieprzetworzone zboża (nie kupuj zbóż instant).
Najbardziej ulubione produkty wątrobowe

Jeśli w twoim przypadku nie chodzi o leczenie, ale o zapobiegawczą opiekę nad wątrobą, sugerujemy, aby w swojej codziennej diecie zawierał twoje ulubione produkty z wątroby.

  1. Dynia - wątroba z wyjątkiem "zielonych" produktów, uwielbia także pomarańczowy. Dynia zawiera rzadką witaminę T, która jest odpowiedzialna za podział ciężkich pokarmów. Jeśli masz zamiar zjeść obiad z wieprzowiną, jagnięciną, innymi produktami tłuszczowymi, zalecamy mieć dyni jako przystawkę.
  2. Laminaria - u ludzi, jarmuż. Laminaria podobnie jak dynia ma właściwości filtrujące. Zawiera kwas alginowy, dzięki któremu następuje wchłanianie metali ciężkich, Dieta zapalenia wątroby związki chemiczne i sole. Ponadto, ze względu na zawartość jodu, wodorosty zmniejszają poziom cholesterolu we krwi.
  3. Suszone morele - zmniejsza ryzyko raka wątroby, który często rozwija się na bazie osłabionego, tłustego ciała. W składzie suszonych moreli znalazły się składniki fenolowe, a także łagodzi wątrobę z ciężkiego cholesterolu.
  4. Oliwa z oliwek - chroni wątrobę przed tym, co w rzeczywistości musi zwalczać. Wolne rodniki, promieniowanie, zanieczyszczone powietrze, dym tytoniowy - cała ta oliwa z oliwek przejmuje kontrolę.