Zapiekanka z sera twarogowego bez jaj
Zapiekanka to bardzo popularne i ulubione danie. Większość jej przepisów używa jajek, ale jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz ich jeść, skorzystaj z naszych przepisów. Zapiekanka Curd bez jaj jest idealny na niskokaloryczne, dietetyczne śniadanie lub kolację.
Zapiekanka z sera bez jaj i kasza manna
Składniki:
- śmietana - 200 ml;
- twarożek - 200 g;
- suszone morele - 200 g;
- mąka ryżowa - 0,5 łyżki stołowej;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- soda.
Gotowanie
Tak więc twarożek potrzyj widelcem, wlej oliwę, włóż śmietanę, rzuć szczyptę sody, ociekając octem i polej mąką ryżową. Zagnieść jednorodne ciasto i odłożyć na bok na razie. Suszone morele myte, moczone przez 15 minut, a następnie pokroić na duże kawałki i dodać do ciasta. Piekarnik jest wstępnie zapalony i podgrzewany do 180 stopni. Wypełniamy naczynie do pieczenia papierem do pieczenia, wylewamy ciasto i wysyłamy zapiekankę przez 45 minut do piekarnika.
Przepis na zapiekankę z serem bez jaj
Składniki:
- dynia - 200 g;
- semolina - 1 łyżka;
- mleko - 2 t.;
- twarożek - 500 g;
- kefir - 1 łyżka stołowa;
- cukier - 1 łyżka.
- masło - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Wlać mleko do rondla, włożyć do pieca i doprowadzić do wrzenia. Następnie zalać semolinę i zaparzyć lepką homogeniczną owsiankę. Dynia oczyszczona i pocięta na małe kostki. Teraz wkładamy go do miski i gulaszu na małym ogniu z masłem przez około 30 minut Bicie sera wiejskiego dokładnie za pomocą blendera, zalewamy kefirem, dodajemy cukier i mielimy do gładkiej masy. Następnie połącz uzyskaną masę z semoliną i wymieszaj, dodając dynię.
Smarujemy naczynie do pieczenia olejem roślinnym i posypujemy kaszą manną. Przygotowaną masę z dyni twarogowej rozprowadzić w formie i spłaszczyć powierzchnię łyżką. Wysyłamy zapiekankę do nagrzanego piekarnika i trzymamy tam przez 40 minut, ustawiając temperaturę na 200 stopni. Ostudzić gotowego przysmaku i podawać go schłodzonego ze śmietaną lub śmietaną.
Zapiekanka z curd bez jajek z sałatką persimmon
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- semolina - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- masło - 100 g;
- cukier - 100 g;
- wanilin - do smaku.
Do wypełnienia:
- persimmon - 3 szt .;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- kasza manna - 2 łyżki. łyżka.
Gotowanie
Czysty twarożek dokładnie z cukrem, dodać masło, wlać semolinę i wanilinę. Wszystko mieszaj, aż będzie gładkie. Posyp ziemię persimmon cukrem i dodaj trochę semoliny. Teraz bierzemy naczynie do pieczenia, smarujemy je masłem, rozprowadzamy formę z twarogu, wygładzamy, dopełniamy nadzieniem z persimmon i wstawiamy do piekarnika na 45 minut. Pieczemy przysmak w temperaturze 180 stopni, aż pojawi się złocista brązowa skórka. Podawaj dżem z jagód, sos owocowy lub polej karmelem do zapiekanki z twarożku.
Zapiekanka z serem bez jaj w multicookerze
Składniki:
- śmietana - 3 łyżki. łyżki;
- twarożek - 500 g;
- kasza manna - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- banany - 3 szt .;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- wanilina.
Gotowanie
Wlać semolinę do miski, dodać śmietanę, dokładnie wymieszać i pozostawić do spęcznienia przez 30 minut. Włóż ser do innego kubka, dodaj cukier, wanilinę, rzuć szczyptę 
sól i dobrze zagnieść. Następnie ułóż spulchnioną kaszę mannę i ostrożnie pobij cały mikser. Banany czyszczą, mielą i wrzucają do ciasta.
Smarujemy miskę multicookera masłem, posypujemy semoliną i rozprowadzamy masę twarogowego banana, wyrównując łyżką. Wybieramy tryb "Baking" na urządzeniu i czekamy około 45 minut. Po sygnale delikatnie obróć garnek i piecz przez następne 15 minut. Następnie otwórz pokrywkę i ostudź. Gotowy zapiekany ser bananowy bez jajek podany na stole ze śmietaną.