Ciastko z ciastami
Desery w pośpiechu - marzenie każdego szefa kuchni. I nie jest to nawet popularny problem w obliczu gości na progu, ale pragnienie cieszenia się filiżanką herbaty z ulubionym przysmakiem z przyjemnością. Idealnym rozwiązaniem obecnego problemu kulinarnego jest ciasto bez pieczenia, które przygotowuje się natychmiast.
Ciasto owsiane
Jeśli zdecydujesz się na ucztę na ciasto z korzyścią (dobrze, lub przynajmniej bez specjalnego ciosu w talii), spróbuj poniżej przepisu na ciastko.
Składniki:
- ciasteczka owsiane - 300 g;
- o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 4 łyżki. łyżki;
- twaróg - 300 g;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- suszone śliwki, rodzynki i suszone owoce;
- orzechy włoskie - 1/2 łyżki.
Gotowanie
Suszone owoce przelewa się gorącą wodą i pozostawia na parę do przygotowania pozostałych składników.
Zacznijmy od twarogu. Jeśli masz gruboziarnisty twarożek, przetrzyj go przez sito, aby w gotowym serku nie było nieprzyjemnych ziaren. Gładkie masa twarogowa zmieszaj ze śmietaną i dodaj trochę miodu. Jeśli to możliwe, ubijcie twaróg mikserem ze śmietaną, aby uzyskać lepszą wentylację.
W międzyczasie nasze suszone owoce miały czas na odparowanie i można je dodać do śmietany, nie zapominając o wstępnym siekaniu.
Ułóż pierwszą warstwę na dnie podzielonego naczynia do pieczenia ciasteczka owsiane i przykryj ją kremem. Powtórz procedurę, aż składniki się wyczerpieją. Ostatnia warstwa to krem.
Przecinamy orzechy włoskie nożem i posypujemy je gotowym plackiem. Ciasto należy nalegać 3-4 godziny w lodówce przed podaniem.
Ciastko ze skondensowanym mlekiem
Być może najczęstszą receptą na szybkie ciasto na bazie herbatników jest przepis na kruche herbatniki ze skondensowanym mlekiem. Dlaczego ten przysmak stał się ulubieńcem słodyczy, możesz dowiedzieć się, testując następujący przepis.
Składniki:
- kruche ciasto - 300 g;
- proste mleko skondensowane - 1 puszka;
- śmietana - 150 g;
- gotowane mleko skondensowane - do dekoracji:
- orzechy laskowe.
Gotowanie
Zacznijmy gotować ciasto z kremem, wszystko jest absurdalnie proste: w misce ubij skondensowane mleko i śmietanę, aż uzyska gładką konsystencję, a przygotowany krem schłodź w lodówce przez 10-15 minut.
Połóż kawałki ulubionych ciast kruchego na dnie zdejmowanego naczynia do pieczenia. Przykryj ciasteczka skondensowanym mlekiem i kwaśną śmietaną i powtarzaj procedurę aż do wyczerpania składników. Wlać gotowy placek gotowanym skondensowanym mlekiem i posypać orzechami laskowymi. Pozostaw deser w lodówce na 2-3 godziny przed podaniem.