Kawa z lodami
Zamiast gęstej śmietany lub ubitego mleka, możesz dodać do kawy kulkę lodów, która sprawi, że napój będzie delikatniejszy, słodki i zimny - czego potrzebujesz w gorącym sezonie. Jak zrobić kawę z lodami, opiszemy w przepisach poniżej.
Przepis na czarną kawę z lodami
Czarna kawa Affogato al caffè to tradycyjny włoski napój, który łączy w sobie espresso i lody waniliowe. Trudność z wytworzeniem takiej kawy polega na konieczności użycia ekspresu do kawy, ponieważ nie jest zwykłym warzenie kawy espresso w zwykłym języku tureckim.
Składniki:
- czarna kawa - 2 łyżeczki;
- woda 50 ml;
- lody waniliowe - 2 kulki.
Gotowanie
Przed zaparzeniem kawy upewnij się, że lody są idealnie zamrożone, mają gęstą konsystencję i nie zaczynają natychmiast topić się w filiżance.
Naciskamy kawę i wkładamy ją do ekspresu do kawy, wlewamy spienione espresso do małej szklanej szklanki do kawy i dekorujemy ją parą kuleczek lodów waniliowych.
Kawa mrożona z lodami
Składniki:
- kawa mielona - 1/4 w .;
- syrop czekoladowy - 1/2 łyżki stołowej;
- cukier - 1/4 łyżki stołowej;
- woda - 1 ½ st .;
- krem - 2 tony;
- lody waniliowe;
- imbirowe ale - 2 łyżki.
Gotowanie
Zmieszaj parzoną kawę z syropem czekoladowym i cukrem, ostudź przez około 6-8 godzin. W mieszaninie kawy dodaj śmietanę i imbirowe piwo , zalać szklanki i dodać do każdej pary kuleczek lodów waniliowych.
Zimna kawa frappe z lodami
Składniki:
- kostki lodu - 1 przedmiot;
- lody waniliowe;
- mocna kawa - 3/4 łyżki stołowej;
- mleko - 1/2 st.;
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- bita śmietana - do dekoracji.
Gotowanie
Na dnie szklanki do kawy umieszczamy kilka kostek lodu i gałkę lodów, wlewamy zimne składniki ze świeżo zaparzoną kawą z dodatkiem cukru, dodając mleko do smaku. Dekorujemy zimną kawę z bitą śmietaną i kawałkami czekolady.
Koktajl z kawy i lodów
Dla tych, którzy kochają lody bardziej niż kawę, zalecamy zastąpienie świeżo mieszanego Americano podwójną porcją syropu czekoladowego lub kakao, w którym to przypadku można nawet podać dzieciom napój.
Składniki:
- parzona kawa - 150 ml;
- mleko - 1/2 st.;
- krem - 1 łyżka. łyżka;
- syrop czekoladowy - 2 łyżki. łyżki;
- ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
- brązowy cukier - 1 łyżeczka;
- lody waniliowe;
- bita śmietana.
Gotowanie
Ugotuj kawę i całkowicie ją ochłodź. Mleko, ekstrakt waniliowy, łyżka śmietany i cukru są ubijane mikserem. Wlać syrop czekoladowy na dno szklanki, włożyć lody waniliowe, wlać całą kawę, a następnie dodać mieszaninę śmietany, mleka i cukru. Udekoruj koktajl kawowy z bitą śmietaną.
Kawa z lodami i "Nutellą"
Właściwie "Nutellę" można zastąpić dowolną inną pastą czekoladową.
Składniki:
- mleko - 1 przedmiot;
- ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki;
- kawa granulowana - 1 ½ łyżeczki;
- "Nutella" - 2 łyżki. łyżki;
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- lody waniliowe;
- śmietana, kakao, czekolada - do dekoracji.
Gotowanie
Wlej granulowaną kawę z ciepłym mlekiem i dodaj trochę cukru. Pokonaj mieszaninę kawy za pomocą 2 łyżek stołowych pasty czekoladowej. Na dnie naczynia podajemy kulkę lodów waniliowych, wlewamy ją kawą i czekoladową miksturą i dekorujemy wszystko bitą śmietaną. 
Skropić koktajl kawowy sproszkowanym kakao i kawałkami czekolady.
Kawa lodowa z lodami
Składniki:
- świeżo parzona kawa - 150 ml;
- lody - 100 g;
- bita śmietana;
- miękisz z czekolady;
- syrop kawowy.
Gotowanie
Na dnie szklanki wkładamy kilka kul lodów, wlewamy syrop kawowy, nalewa się schłodzoną kawę i dekorujemy kremem na wierzchu. Posypać Oszklona kawa Okruchy czekolady, posiekane cukierki lub cukier puder.