Kij do majonezu

Klyar - jednorodna konsystencja płynnego ciasta, dzięki któremu każdy produkt może otrzymać oryginalność i soczystość. Można go wykonać na piwie, mleku, śmietanie itp. A my powiemy ci dzisiaj, jak zrobić ciasto z majonezem.

Przepis na ciasto majonezowe

Składniki:

majonez - 200 g;
jajko - 4 szt .;
cebula - 2 szt .;
mąka - 5 łyżek. łyżki;
przyprawy.

Gotowanie

Aby przygotować ciasto mięsne z majonezem, najpierw przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Wyczyść cebulę, umyj ją i rozdrobnij nożem. Rozbij jajka do miski, wlej trochę soli i starannie ubij wszystko mikserem, aż będą gładkie i puszyste. Teraz kładziemy domowej roboty majonez dodaj pokrojoną cebulę, wymieszaj łyżką i stopniowo wlej małymi porcjami przesianą mąkę. Szybko wyrabiamy gęste ciasto, które przypomina konsystencję wiejskiej śmietany.

Glina z majonezem dla kurczaka

Składniki:

jajko - 3 sztuki;
mąka - 4 łyżki. łyżki;
przyprawy;
majonez - 3 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Wymieszaj sól z jajami, dodaj majonez i wrzuć przyprawy do smaku. Następnie stopniowo wlewamy przesianą mąkę i mieszamy rzadkie ciasto do stanu jednorodnego. Po przygotowaniu ciasta włóż do niego kawałki filetów z kurczaka i smaż na złotym oleju w oleju roślinnym. Danie okazuje się smaczne, chrupiące i bardzo delikatne. Połóż gotowe kawałki na talerzu i udekoruj zielenią.

Zrzut do pollock z majonezem

Składniki:

majonez - 130 ml;
mąka - 1 łyżka.
jajko - 2 szt .;
woda - 0,5 st .;
przyprawy.

Gotowanie

Podzielamy więc jajka z kurczaka na głęboki talerz, dodając majonez, przyprawy i dobrze mieszając za pomocą miksera. Następnie wlewamy wodę i stopniowo zaczynamy wlewać mąkę. Teraz posolić ciasto do smaku, ponownie wymieszać, zanurzyć pokrojone ryby i podsmażyć na patelni ze wszystkich stron.

Klyar na cukinię z majonezem

Składniki:

czosnek - 3 ząbki;
jajko - 1 szt .;
mąka - 2 łyżki. łyżki;
majonez - 100 ml;

przyprawy;
pietruszka i koperek - do smaku.

Gotowanie

Zmieszaj jajko w misce z mąką i przyprawami. Wyciśnij obrany czosnek przez prasę, włóż majonez i posiekane świeże warzywa. Wszystko dokładnie wymieszane, aż będzie gładkie i odłożyć gotowe ciasto. I tym razem przygotowujemy cukinię, kroimy w małe kostki, zanurzamy claret i smażyć na gorącej patelni z dodatkiem oleju.