Większość dietetyków zaleca spożywanie lekkich zup, które przyczynią się do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego i jelit. Jednym z nich jest zupa z kurczaka w wermiszelku , którego kaloryczność nie ma znaczenia, a zatem nie można się obawiać, że to w jakiś sposób wpłynie na figurę.

Niż przydatna zupa?

Ze względu na korzystne właściwości i szybkie wchłanianie wszystkich składników, zupa z bulionu polecana jest wszystkim osobom, które mają problemy z przewodem pokarmowym. Lekarze zalecają również przywrócenie ciała pacjenta w okresie choroby i po przeniesieniu operacji. Jednocześnie niewiele jest kalorii w zupie drobiowej, co oznacza, że ​​można z niej korzystać dość często i bez obawy o poprawę.

Możesz ugotować zupę za pomocą różnych części kurczaka, ale najczęściej jest gotowana z piersi. Ta opcja jest naprawdę dietetyczna. Rosół z makaronem z nóg lub innych części ciała ma nieco wyższą zawartość kalorii. W tym samym czasie, jeśli chcesz zmniejszyć zawartość tłuszczu w pierwszym naczyniu, należy je odfiltrować. Możesz usunąć tłuszcz w inny sposób - usuń wierzchnią warstwę z bulionu.

Ile kalorii w rosołu?

Kalorie w zupie z kurczaka z makaronem mogą wynosić od 40 do 84 kcal na sto gramów produktu. Zależy to od tego, jakie składniki zostaną dodane do procesu gotowania. Na przykład wykorzystanie mięsa, kluski, zieleni i przyprawa da ci zawartość do 40 kcal, a jeśli dodasz trochę więcej grzybów i ziemniaków, liczba ta będzie jeszcze większa. W tym przypadku jego wartość odżywcza będzie wynosić: około 6 g białek, 5 g tłuszczów i około 7,5 do 8 g węglowodanów.

Rosół z makaronem, którego zawartość kaloryczna może różnić się nie tylko składem, ale także rodzajem mięsa, może być dość tłusty. To zależy od tego, czy usunąłeś skórę z mięsa, czy nie. Jest w skórze ile kalorii w rosołu zawiera największą ilość cholesterolu, a zatem pożądane jest usunięcie go przed gotowaniem.

Jak gotować rosół?

Gotować rosół z makaronem, którego zawartość kaloryczna będzie minimalna, ale przy maksymalnej zawartości składników odżywczych, potrzebujesz:

  1. Wlać bekon z dużą ilością wody i doprowadzić do wrzenia.
  2. Po pojawieniu się szumu spuść wodę i ponownie napełnij czystą wodą.
  3. Zagotuj bekon, aż go ugotuje. W razie potrzeby można odcedzić bulion, a następnie dodać trochę ziemniaka (lub lepiej bez niego), warzywa i kluski.