Klopsiki z kurczaka w powolnej kuchence
Jeśli nie chcesz stać długo w piecu i poświęcić cały swój czas i energię na gotowanie, ten przepis jest dla Ciebie! Zwracamy uwagę na przepis na niezwykle smaczne i soczyste kotlety z kurczaka ugotowane w powolnej kuchence.
Minimalny wysiłek i maksymalna przyjemność smakowa i radość! Takie kotlety będą wspaniałą ozdobą każdego stołu jadalnego i z łatwością uzupełnią świąteczny posiłek. Okazują się bardzo apetyczne i prawie wszystkie potrawy z boku będą dla nich odpowiednie. Uwierzcie mi, że zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni tym daniem! Nie wierzysz? Następnie ugotujmy je razem, a przekonasz się sam!
Gotowane na parze kotlety z kurczaka w wolnym naczyniu
Składniki:
- mięso z kurczaka (uda) - 300 g;
- cebula - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- krem 15% ¬ 100 ml;
- biały chleb - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- sól, przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Przepis na kotlety z kurczaka w powolnym piecu jest dość prosty. Najpierw namoczyć biały chleb w śmietanie i pozostawić na 10 minut do spęcznienia. Tym razem myjemy kurczaka, a razem z chlebem, czosnkiem i cebulą przepuszczamy go przez maszynę do mięsa lub mielimy za pomocą blendera. W powstałej masie dodać jajko, sól i doprawić przyprawami do smaku. Wykonujemy małe klopsiki o tym samym kształcie z gotowanego kurczaka mielonego. W zbiorniku multikwadera Panasonica (lub dowolnego innego) wlewamy trochę wody, wkładamy kotlety do miski, zamykamy pokrywkę i gotujemy, ustawiając tryb "Steam" na około 30 minut. To wszystko! Podawaj je z pieczonymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw!
Przepis na kotlety z kurczaka z serem w powolnym kuchenka
Składniki:
- mielonka z kurczaka - 500 g;
- ser - 100 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- biały chleb - 100 g;
- mleko - 3 łyżki. łyżki;
- bułka tarta - 200 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- Zieloni - do dekoracji.
Gotowanie
Do gotowania kotletów drobiowych zająć ser, pokroić na małe kostki lub trzy na grubej tarce. Przekręcamy filet z mięsa w młynku obraną cebulką. Bułgarska papryka pokroić w kostkę, ostrożnie usuwając rdzeń i nasiona. Wszystkie składniki są mieszane w głębokiej misce, soli i pieprzu, aby posmakować powstałego farszu. Następnie formujemy małe okrągłe placki, ostrożnie zwijamy je w bułce tartej i smażymy kotlety z kurczaka w mikroukładzie Redmond, i w każdym innym, 20 minut z każdej strony, aż powstanie rumiana, apetyczna skorupa. Podawaj gotowe placki na gorąco, gdy ser jest jeszcze miękki i nie ma czasu na mróz. Gryka, ryż lub tłuczone ziemniaki są doskonałe jako dodatek.
Klopsiki z kurczaka w powolnej kuchence
Składniki:
- filet z kurczaka - 500 g;
- jajko - 2 szt .;
- skrobia - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 100 ml;
- sól, przyprawy - do smaku;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - na życzenie;
- olej roślinny - do smażenia.
Gotowanie
Aby zrobić kotlety, weź filety z kurczaka, dokładnie opłucz pod bieżącą zimną wodą, osusz ręcznikiem i pokrój w małe kostki. Następnie oczyść cebulę z łuski i potrzyj nią na grubej tarce. 
Czosnek przecisnął się przez czosnek. Teraz w głębokiej misce wymieszaj posiekany kurczak, cebulę, czosnek, ułóż jajka, skrobię, śmietanę i przyprawy do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystko i pozostaw na 30 minut do zaparzenia. Następnie wyrzeźbić kotlety lub ułożyć w misce powolnej kuchenki łyżką stołową. Ustawiamy tryb pieczenia i gotujemy około 15 minut, smażąc po każdej stronie.
Umieść patties z kurczaka na talerzu i natychmiast podawaj je do stołu! Należy pamiętać, że będą one idealnie połączone z ryżem lub puree ziemniaczanym, a także w połączeniu z sałatkami warzywnymi. Do tych kotletów można zastosować ketchup lub musztardę.