Multicooker - nieoceniony asystent w kuchni. Dzięki niemu możesz ugotować niesamowitą ilość pysznych dań. Teraz damy ci przepis na kurczaka pieczonego w powolnej kuchence.

Kurczak pieczony w całości w powolnym piekarniku

Składniki:

  • kurczak ważący około 1,8 kg - 1 szt.;
  • sól, pieprz, czosnek, majonez, przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Trzy czosnek na grubej tarce. Zmieszaj sól, pieprz, przyprawy. Użyj mikstury, aby roztrzepać kurczaka wewnątrz i na zewnątrz, a następnie zrób to samo z czosnkiem. Pokrywamy kurczaka majonezem. Umieść go w głębokim pojemniku, przykryj pokrywką i marynuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

Następnie rozłóż tusz w suchym patelni multicookerem. Wybierz tryb "Pieczenie", a czas pieczenia wynosi 65 minut. Następnie delikatnie odwróć i gotuj kolejne 40 minut w tym samym trybie. Umieść gotowy kurczak na dużym płaskim naczyniu i pokrój go na porcje.

Jak piec filety z kurczaka w wielu odmianach?

Składniki:

  • filet z kurczaka - 4 szt .;
  • konserwy morele - 150 g;
  • ser - 100 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • śmietana - 3 łyżki. łyżki;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Najpierw przygotowujemy sos: w misce rozprowadzamy kwaśną śmietanę, dodajemy połowę tartego sera, zmiażdżonego czosnku, soli i dobrze mieszamy. Każdy filet z kurczaka natrzeć solą i przyprawami. Wewnątrz wkładamy 4 połówki moreli i sosu, przymocowujemy krawędzie wykałaczkami. Rozsypywamy nadziewany filet w powolnym naczyniu, po posmarowaniu oleju olejem. W trybie "Pieczenie" gotuj 40 minut, a następnie odwróć, posyp serem i gotuj w tym samym trybie przez kolejne 15 minut.

Kurczak pieczony w wielopaku z kawałkami

Składniki:

  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • masło - 50 g;
  • krem - 200 g;
  • woda - 200 ml;
  • mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • Orzechy sosny - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Filet z kurczaka umyć, wysuszyć, a następnie pokroić w plastry. Wrzucić masło do miski (20 g), polać filetami i smażyć w trybie pieczenia przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Gotowanie sos śmietanowy : Lekko usmażyć mąkę, dodać masło i wymieszać. Następnie wlej wodę, śmietanę i ponownie wymieszaj. Daj odrobinę sosu, aby się zagęścił. Lekko usmażyć sosnowe orzechy i położyć je w sosie. A następnie wypełnij je filetem z kurczaka. W trybie "Hartowanie" przygotuj 40 minut.

Jak upiec kurczaka w wolnym naczyniu?

Składniki:

  • pałki z kurczaka - 7 szt .;
  • olej roślinny - 20 ml;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Umyć moją udko z kurczaka, osuszyć, a następnie natrzeć solą i przyprawami. Wlać olej roślinny na patelnię multicookera, ułożyć kurczaka i gotować w trybie pieczenia przez 20 minut, następnie otworzyć pokrywkę multicookera, obrócić pałeczkami i gotować przez kolejne 20 minut w tym samym trybie.

Jak upiec kurczaka w wolnym naczyniu z ziemniakami?

Składniki:

  • mięso z kurczaka (uda, nogi lub piersi) - 700 g;
  • ziemniaki - 5 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt .;
  • pomidory - 2 szt .;
  • twardy ser - 100 g;
  • sól, przyprawy, czosnek - do smaku;
  • jak upiec kurczaka w wolnym naczyniu
  • olej roślinny - 20 ml.

Gotowanie

Kroimy kurczaka na porcje. Cebula, pomidory i marchew pokrojone w pół pierścienie, ziemniaki - w kostkę. W misce multivarka zalej olejem roślinnym, wrzuć warzywa do trybu "Pieczenie" lub "Smażenie", przygotowujemy 10 minut. Posmaruj kurczaka solą i przyprawami i połóż na warzywach. W tym samym trybie przygotowujemy kolejne 15 minut. Teraz wlej 100 ml wody, wybierz tryb "Pilaf" i przygotuj się na 30 minut. Następnie otwórz pokrywkę multicookera, posyp ziemniaki z serem z kurczaka iw tym samym trybie gotuj kolejne 20 minut.