Serniki w kuchence mikrofalowej
Serowe ciasta w mikrofalówce, przy filiżance herbaty lub świeżo parzonej kawie - idealne śniadanie dla całej rodziny. Delikatność jest niesamowicie odżywcza, pożywna i bardzo przydatna. Zobacz sam, korzystając z naszych przepisów.
Twarogowe serniki w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- rustykalny twaróg - 265 g;
- średnie jajo - 1 szt.;
- cukier - 20 g;
- mąka - 25 g
Gotowanie
Tak więc, zanim zaczniesz robić serniki w kuchence mikrofalowej, uderz serkiem z blenderem do gładkiej masy. Następnie rozbij jajko, wyrzuć cukier, mąkę i wszystko dokładnie wymieszaj. Podziel ciasto na 5-6 części i uformuj z nich małe kulki, a następnie dodaj je lekko. Mikrofalowa płytka do mikrofalówki z masłem, rozłożyć surowe blanki, zamknąć drzwi urządzenia i włączyć piekarnik na średnią moc na 5 minut. Gotowe sery będą w rezultacie nieco blade, ale można je przeglądać z funkcją grilla. Podawać z kwaśną śmietaną lub dżemem jagodowym.
Serniki w mikrofalówce bez mąki
Składniki:
- twarożek - 245 g;
- Jajko C1 - 1 szt .;
- semolina - 15 g;
- wanilin - do smaku;
- rodzynki - do woli;
- cukier - do smaku.
Gotowanie
W tłuczonym serze rozbijamy surowe jajo kurze i dokładnie je mieszamy. Następnie wlać do mąki twarogowej semoliny, cukru, wanilii, rodzynków, w razie potrzeby i mieszać do uzyskania gładkości. Rozsmarowywujemy ugotowane ciasto na silikonowych puszkach i wysyłamy serniki na 5 minut w kuchence mikrofalowej, ustawiając pełną pojemność na wyświetlaczu.
Gotowe danie ekstrahuje się z foremek, nakłada na płaską płytę, zalewamy jogurtem i podajemy na stole.
Ciasta serowe w kuchence mikrofalowej bez jajek
Składniki:
- twarożek - 255 g;
- cukier - 15 g;
- mąka - 20 g;
- naturalna śmietana - 110 ml;
- wanilina;
- masło;
- owoce kandyzowane - do woli.
Gotowanie
Przed ugotowaniem serników w kuchence mikrofalowej ser przesuwa się przez sito. Następnie dodaj śmietanę, 
wrzuć cukier, wanilię i owoce kandyzowane. Mieszaj mieszaninę do uzyskania jednorodności i stopniowo wlej mąkę, ugniatając miękkie ciasto dłońmi.
Spłaszczamy płaską płytkę, przeznaczoną do mikrofalówki, kawałkiem zmiękczonego masła. Myjemy ręce wodą, robimy małe kulki z masy serowej, lekko spłaszczamy i rozprowadzamy na talerzu, w niewielkiej odległości od siebie.
Przez kilka minut wysyłamy potrawę z sernikami w kuchence mikrofalowej, włączając urządzenie z pełną mocą. Gotowy przysmak podany z kwaśną śmietaną, dżemem jagodowym lub miodem kwiatowym.