Sałatka z rumianku - przepis
Stokrotki na zielonej polanie ... Dzięki swojej świeżości ta sałatka jest w stanie przywrócić letni nastrój nawet do najbardziej śnieżnej zimy. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie sałatki z rumianku, ale wszystkie przepisy są zjednoczone jedną rzeczą - jest to kruche naczynie z dressingiem majonezowym. Rozważ kilka podstawowych odmian potraw.
Sałatka z rumianku z różowym łososiem
Składniki:
- łosoś różowy - 300 g;
- jaja - 4 szt .;
- ryż -1/2 st .;
- świeże ogórki - 2szt.;
- marchewki - 3 szt .;
- cebula - 2 kawałki;
- majonez;
- liście sałaty;
- sól, ocet, przyprawy.
Gotowanie
Ryż gotowany w osolonej wodzie, odsączony, schłodzony, zmieszany z majonezem. Humpback łosoś gotować z cebulą i jedną marchewką, można dodać przyprawy do smaku. Ostudź ryby, ugniataj widelcem. Jeśli nie chcesz się martwić, weź cynowany różowy łosoś, ale świeżo, aby uzyskać aromat. Drobno posiekaj cebulę i marynuj w zimnej wodzie z octem (10-20 minut). Przełóż pozostałe marchewki w oleju roślinnym. Ogórki pokroić w małe paski. Jajka na twardo, oddzielnie białe i żółtko, pocierać drobną tarką. Wykładamy naczynie z liśćmi sałaty. Z góry, w formie kwiatu, układamy warstwy: ryż, różowy łosoś, cebulę, marchewkę, zalewając każdą warstwę majonezem, a następnie kładziemy ogórki. Trochę więcej majonezu. Zasypiam wszystkie jaja: płatki - białko, środkowy - żółtko. Rumianek jest gotowy. Ostatnim jasnym akcentem jest biedronka z dywanów z pomidorów i oliwek. Dzieci będą zachwycone!
Francuska sałatka z rumianku
Ta sałatka jest bardzo lekka, wyrafinowana i prosta w wykonaniu.
Składniki:
- czerwona cebula sałatowa - 2 szt .;
- jaja - 6 szt .;
- jabłka kwaśne odmiany - 2-3 szt .;
- ser - 200 g;
- majonez - 3-4 łyżki stołowe. łyżki;
- pietruszka - 3-4 gałązki;
- marchewki - małe.
Gotowanie
Drobno posiekaj cebulę, poparzoną wrzącą wodą, aby uzyskać gorycz. Jajka na twardo i ser wcierają się w drobną tarkę. Oczyszczamy jabłka ze skórki i rdzenia, a także zetrzeć je. Układamy je warstwami, smarując majonezem: cebulą, jajkami, jabłkami, a na wierzchu posypujemy serem. Zróbmy dekorację. Z białek pozostałych jaj pokroić mały rumianek. Mała sztuczka - do tego lepiej nadaje się nóż z ostrym, cienkim ostrzem, wykonujemy pół-kwiaty z uprzednio gotowanej marchwi. Gotowy rumianek posadzony na sałatce między gałązkami pietruszki.
Sałatka z rumianku z kurczakiem
Składniki:
- filet z kurczaka - 400 g;
- świeże grzyby - 250 g;
- ziemniak - 3 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- ananasy w puszkach - 1 bank;
- ser - 100 g;
- jajka -5szt.;
- majonez;
- sałata, pietruszka, koperek;
- sól, olej roślinny.
Gotowanie
Grzyby smażone z cebulą. Gotowany kurczak, ziemniaki i ananasy pokrojone w kostkę. Pocieramy ser na średniej tarce. Na liściach sałaty kładzione warstwy, promazyvaya każdy majonez: ziemniaki, grzyby, kurczak, ananasy, ser.
Najlepiej nasmarowane majonezem. Z tartych żółtek tworzy się środek stokrotek, płatki układa się z pokrojonych w plasterki cienkich plastrów połówek białka. Składamy polanę kwiatową z dużą ilością zieleni.
Sałatka z rumianku z frytkami - przepis
Składniki:
- filet z kurczaka - 600 g;
- jaja - 3 szt .;
- marynowana kukurydza- 3 łyżki. łyżki;
- grzyby marynowane - 200 g;
- ser - 200 g;
- majonez - 100 g;
- frytki do dekoracji;
- sól
Gotowanie
Gotowany filet z kurczaka pokrojony w kostkę, grzyby - cienkie talerze. 
Ser i gotowane jajka pocierają środkową tarkę. Układamy je warstwami, smarując majonezem: kurczakiem, grzybami, jajkami, serem.
Połóż kukurydzę na wierzchu, po bokach - płatki frytek. Zwolennicy zdrowszej diety mogą zastąpić chipsy przy pomocy daikon (nie zapomnij namoczyć pokrojonych warzyw korzeniowych przez 20 minut w osolonej zimnej wodzie).
Podsumowując. Wariacje na temat kwiatów i sałatek są świetne, a od ciebie zależy, jak zrobić sałatkę z rumianku. Nie bój się eksperymentować, zmieniaj składniki według własnych upodobań, daj swobodę wyobraźni w dekoracji i więcej zieleni. Po prostu nie ma złego przepisu na sałatkę z rumianku, a to jest gwarancja sukcesu Twojego kulinarnego arcydzieła.