Zapiekanka z mielonym mięsem - ciekawe przepisy proste i smaczne potrawy
Zapiekanka z mielonym mięsem - jest bardzo apetyczna, satysfakcjonująca, ale również prosta w gotowaniu. Naczynie często składa się ze zbóż, warzyw, makaronu, grzybów. A każda z opcji jest uzyskiwana na swój sposób pyszna. Jak ugotować zapiekankę z mięsem mielonym, teraz się dowiedz.
Zapiekanka z mięsa mielonego
Zapiekanka z mięsa mielonego w piekarniku to naczynie, które czasami powstaje z resztek jedzenia w lodówce. W tym przypadku wynik nie jest czymś zwyczajnym i niezbyt smacznym, ale wręcz przeciwnie. Zapiekanka z mielonymi liśćmi wychodzi apetycznie i satysfakcjonująco. Aby osiągnąć sukces, musisz przestrzegać następujących zasad:
- Podczas smażenia surowego mięsa mielonego należy go stale mieszać, aby uniknąć grudek.
- Ser na zapiekance tworzy apetyczną skórkę. Jeśli nie ma sera, można go posmarować kwaśną śmietaną, powierzchnia jest również dobrze zarumieniona.
- Im więcej jajeczek, tym bardziej miękki, bardziej przewiewny i miękki będzie gotowy produkt.
Kurczak mielimy zapiekaną w piekarniku
Zapiekanka z mielonego kurczaka z dodatkiem warzyw to zdrowe i smaczne danie z dostępnych produktów. Jeśli chcesz uzyskać bardziej dietetyczną opcję, możesz użyć domowej wersji lub kwaśnej śmietany zamiast zakupionego majonezu. Na przygotowanie tego dania zajmie około godziny.
Składniki:
- kurczak mielony - 700 g;
- marchewka, cebula - 1 szt .;
- jajo kurze - 1 szt.;
- bulwy ziemniaka - 3 szt .;
- mąka - 50 g;
- majonez 67% tłuszczu - 50 g
Gotowanie
- Warzywa są mielone przez tarkę.
- Dodaj pozostałe składniki i ugniataj.
- Rozłóż przygotowaną masę w formie.
- O 180 stopni pieczenie potrwa 50 minut.
Zapiekanka z mielonym mięsem i grzybami w piekarniku
Zapiekanka z mielonym mięsem i grzybami to doskonały domowy posiłek. Zamiast grzybów można wziąć inne grzyby. Smak gotowego dania nie pogorszy się. Z podanej ilości produktów dostajesz 7 porcji pachnących przysmaków, które przygotowują się na nieco ponad godzinę.
Składniki:
- cebula - 3 szt .;
- ser - 100 g;
- farsz - 700 g;
- ziemniaki - 700 g;
- pieczarki - 500 g;
- majonez - 100 g;
- śmietana - 100 g;
- jajko - 1 szt.
Gotowanie
- Cebulę posiekano na pierścienie i pasażowano.
- Osobno ugotuj zmielone mięso, aż będzie gotowe, dodaj trochę soli i pieprzu.
- Grzyby są również smażone.
- Pokroić w kręgi ziemniaków.
- Jajka są łączone z majonezem i kwaśną śmietaną.
- Ziemniaki, mięso mielone, cebula i grzyby są kształtowane.
- Wlać śmietanę i posypać serem.
- W 200 stopniach piec 45 minut.
Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym
Przepis na zapiekankę z mielonym mięsem i warzywami jest prosty i niedrogi. W zimie, gdy nie ma świeżych warzyw, można wziąć zamrożone. Naczynie można natychmiast posypać serem i przykryć folią, a następnie około 10 minut przed zakończeniem procesu pieczenia, folię należy usunąć. Następnie dostajesz apetyczną skórkę i zapiekankę warzywną z mielonym mięsem w piekarniku, która nie będzie się palić.
Składniki:
- mięso mielone - 350 g;
- młody squash - 250 g;
- kalafior - 250 g;
- cebula, marchewka - 2 szt .;
- ser - 70 g;
- mleko krowie - 100 ml;
- jajko - 1 szt.
Gotowanie
- Zmiażdżona cebula i starte marchewki są wklejane.
- Osobno wymieszać smażyć na patelni, mieszając od czasu do czasu.
- Cukinia i kapusta pokroić w talerze.
- Do wylania jajka mielono z mlekiem i solono.
- Rząd cukinii umieszcza się w foremce wylewanej z niewielkim nalewaniem.
- Rozłóż marchewkę z cebulą, mięsem mielonym i kalafiorem.
- Wlać zawartość formy przez nalewanie i piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny.
- Następnie posypujemy serem, inkubujemy, aż się rozpuści i usunie.
Kapusta Zapiekanka z mielonym mięsem
Naczynie z kapusty z mielonym mięsem w piekarniku to rodzaj kapusty. Tylko to przygotowuje się znacznie łatwiej, ponieważ nic nie musi być opakowane, wystarczy zmieszać przygotowane komponenty. Jeśli używana jest stara kapusta ze sztywnymi liśćmi, należy ją wcześniej dobrze ugnieść.
Składniki:
- kapusta biała - 400 g;
- śmietana - 200 g;
- żarówka - 1 szt .;
- jaja - 3 szt .;
- ser - 50 g;
- mięso mielone - 200 g;
- mąka - 50 g
Gotowanie
- Posiekaną kapustę, dodaj cebulę i wszystkie pozostałe składniki, z wyjątkiem sera i wyrabiania.
- Umieścić masę w formie i gotować pół godziny w temperaturze 180 stopni.
- Następnie posyp serem i gotuj kolejne 10 minut.
Makaron Zapiekanka z mielonym mięsem w piekarniku
Zapiekanka z makaronem z mięsem mielonym spodoba się miłośnikom kuchni włoskiej. Jest to świetna alternatywa dla makaronów w sposób flotowy - i smaczniejsza, a wygląda lepiej i jest po prostu gotowana. Do tego dania lepiej jest wybrać makaron z pszenicy durum. Nieco mniej niż godzina - i pyszny obiad dla 6 dorosłych jest gotowy!
Składniki:
- farsz - 700 g;
- pomidory w puszkach - 2 szt .;
- makaron - 400 g;
- masło, mąka - 100 g;
- cebula rzepa - 2 szt .;
- mleko - 1 litr;
- ser - 200 g
Gotowanie
- Gotowany makaron jest umieszczony w formie.
- Makaron cebulę, rozwałkować i usmażyć.
- Dodaj pokruszone pomidory.
- Do sosu na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę i smażyć, mieszając.
- Trochę mleka wlewa się i gotuje, aż będzie gęsta.
- Rozłóż połowę sosu na makaronie, następnie ułóż mięso, ponownie sos i starty ser.
- Przy 180 stopniach zapiekanka z makaronu z mięsem mielonym będzie gotowa za pół godziny.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Puree i Mince Casserole - jest to opcja wygrana-wygrana, gdy trzeba nakarmić małą kapryśną. Dzięki zastosowaniu tłuczonych ziemniaków, miska okazuje się o wiele bardziej miękka niż w przypadku ziemniaków, w plasterkach. Zapiekanka z mielonym mięsem nawet w zimnej formie pozostaje bardzo smaczna.
Składniki:
- ziemniaki - 700 g;
- śmietana 20% tłuszcz - 50 g;
- Parmezan - 150 g;
- jaja - 3 szt .;
- mięso mielone - 500 g;
- cebula - 1 sztuka;
- mąka - 50 g;
- bułka tarta - 30 g
Gotowanie
- Ziemniaki gotowane i zagniatane.
- Dodaj mąkę, jajka i wymieszaj.
- Cebula smażyć.
- Dodaj farsz i mieszając gotuj przez 10 minut.
- Bułka tarta wylewa się na dno wysmarowanej formy.
- Rozłóż połowę mieszaniny ziemniaków i posyp połowę sera.
- Umieść warstwę mięsa mielonego z cebulą, a następnie ser i ziemniaki.
- Top rozmazany z kwaśną śmietaną.
- Przy 200 stopniach zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym będzie gotowa w 40 minut.
Zapiekanka ryżowa z mielonym mięsem w piekarniku
Zapiekanka z ryżem i mięsem mielonym to świetny pomysł na obfitą kolację lub lunch. Aby delikatność nie była zbyt sucha, lepiej jest użyć farszu z równej ilości wieprzowiny i wołowiny. Z określonej liczby produktów otrzymujesz 4 porcje pysznego jedzenia, których przygotowanie zajmuje około 50 minut.
Składniki:
- ryż - 1 kubek;
- mięso mielone - 500 g;
- żarówka - 1 szt .;
- olej - 60 g;
- sól, papryka;
- śmietana - 300 g;
- jaja - 3 szt.
Gotowanie
- Ryż zalać 2 szklankami wody, dodać olej i gotować, aż ciecz odparuje.
- Jajka są mieszane ze śmietaną.
- Dodaj ryż i zamieszaj.
- Posiekane cebule smażone są z mięsem mielonym, solone i przyprawiane.
- Dno formy jest naoliwione, rozłożyć połowę ryżu, następnie mięso mielone z cebulą i znowu ryż.
- O 180 stopni piecz się aż będzie złoty.
Minced rybna potrawka w piekarniku
Zapiekanki można gotować nie tylko z mięsem, ale również z rybami. Zapiekanka z mielonej ryby - jest szybki, łatwy i smaczny. Dzięki zastosowaniu mleka delikatność jest soczysta i delikatna. Jest to doskonała opcja, gdy chcesz niecodziennego, ale jednocześnie zdrowego jedzenia, z którego korzystają dorośli i dzieci.
Składniki:
- ryba mielona - 400 g;
- cebula - 1 sztuka;
- ser - 100 g;
- ryż - 100 g;
- Mleko - 200 ml.
Gotowanie
- Ryż gotowany i miesza się z połową startego sera.
- Cebula jest kruszona i kolczasta
- Dodaj do farszu.
- Połowę ryżu, mięso mielone z cebulą i ponownie warstwę ryżu wkłada się do formy.
- Powierzchnia jest rozebrana z serem i wypełniona mlekiem.
- W 180 stopniach piec 40 minut.