Canape owocowe
Jakie wakacje można zrobić bez owoców? Ich różnorodność sprawia, że posiłek nie tylko jest smaczniejszy i zdrowszy, ale także przyozdabia cały stół ciepłymi kolorami. Aby Twoje kaszanki z owocami nie wyglądały monotonnie na świątecznym stole, oferujemy kilka opcji ich układu i projektu.
Kanapki owocowe na szaszłyki
Najprostsza i najbardziej spektakularna porcja owoców na bankiecie lub bankiecie serwowana jest z szaszłykami. Owoce na szaszłykach są wygodne w jedzeniu i między innymi można je uzupełnić pysznymi sosami, syropami lub czekoladą. W tym drugim przypadku możesz najpierw pokryć szaszłyk owocowy czekoladą lub zrobić czekoladową fontannę, która zawsze przynosi zyski na każde święto.
Składniki:
- truskawki;
- ananas;
- melon;
- winogrona;
- czarno-biała czekolada.
Gotowanie
Ananas a my przecinamy melon i kroimy go na duże kostki. Jagody mojej truskawki, wysuszyć i usunąć łodygę. Winogrona są wybierane bez nasion, a wybrane jagody i suszone.
W kąpieli wodnej topimy oba rodzaje czekolady. Owoce są nawleczone na szaszłyki i zanurzone w stopionej ciemnej czekoladzie. Białą czekoladę wlewa się do torebki z małą dyszą, a przy jej pomocy ozdabiamy kebaby według własnego gustu.
Canape owocowy z grillowanymi szpikulcami
Składniki:
- brzoskwinie;
- truskawki;
- śliwka;
- banany;
- syrop cukrowy lub miód.
Gotowanie
Z brzoskwiń i śliwek wydobywamy kamień i kroimy na duże kawałki. Sznurki jagód na drewnianych szaszłykach, wstępnie zwilżone wodą. Smaż owoc na grillu do miękkiego i złotego koloru, a następnie, jeśli chcesz, polej je miodem lub syropem cukrowym.
Przepis na kanapki owocowe
Smaczne i łatwe w przygotowaniu kanapki z owocami na krakersach są wygodne do jedzenia i dobrze wyglądają na stole. Co nie jest idealną przekąską?
Składniki:
- świeże truskawki;
- krakersy;
- kremowy ser lub jogurt;
- cukier puder.
Gotowanie
Sortujemy truskawki, myjemy je i suszymy. Jagody są przecięte na pół. Bicz śmietankowy z mikserem, dodając cukier puder do smaku. Napełnij strzykawkę cukierniczą masą i postaw na biszkoptach. Aby ułatwić zadanie, możesz wymienić ser śmietanowy jogurt . Na wierzch kładziemy jagody truskawek i serwujemy wszystko na stole.
Kanapki owocowe w tartaletkach
Do tego przepisu możesz użyć dowolnej kombinacji owoców lub jagód.
Składniki:
- tartlets - 1 opakowanie;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka;
- mieszanka jagód lub owoców - 400 g;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- bita śmietana - 1/3 Art.;
- budyń z cytryny - 1/3 wieku;
- cukier - 1 łyżeczka;
- ekstrakt waniliowy - 1/4 łyżeczki.
Gotowanie
Wybrane jagody lub owoce są cięte. Jeśli wybrałeś farsz jagodowy do swoich tartalet, przeturlaj je w mieszance skrobi z cukrem i sokiem z cytryny. Dystrybuujemy gotowe nadzienie na tartaletki. W misce za pomocą miksera wymieszaj śmietanę z budyniem cytrynowym, ekstraktem z wanilii i 1 łyżeczką cukru. Umieść mieszaninę na wierzchu nadzienia jagodowego.
Przepis na kanapki owocowe
Niezwykła kombinacja owoców i sera wymaga specjalnej wiedzy na temat kombinacji smakowych produktów, jednak podzielimy się z Państwem uniwersalną recepturą, która idealnie dopełni kieliszek wina.
Składniki:
- bagietka - 1 sztuka;
- kozi ser - 200 g;
- miód - do smaku;
- figi - 300 g
Gotowanie
Plastry bagietki ziarna z grilla lub suszone w piekarniku. Tymczasem obmyj moje figi i pokrój je w kółko. Rozłóż ser kozi na powierzchni tostów i ułóż kawałki fig. Wlewamy canape płynnym miodem.
Oprócz fig w tym przepisie można łączyć brzoskwinie, gruszki, czereśnie, a nawet truskawki z serem.