Wiele osób lubi podrzucać nasiona słonecznika wieczorem w telewizji, zabierać je na spacer lub do samochodu. Z jednej strony ten nawyk może wydawać się nieszkodliwy, ale z drugiej strony, regularne stosowanie nasion może być szkodliwe. Warto zauważyć, że ulubieńcy wszystkich są smażeni nasiona słonecznika zatrzymują o wiele mniej składników odżywczych niż tylko suszone. O korzyściach i niebezpieczeństwie, jakie niosą one dla ciała i ciała, i zostaną omówione w tym artykule.

Smażone kaloriami nasiona

Wielu wierzy, że nasiona są lekkim, prawie niedostrzegalnym przysmakiem (w końcu można je jeść tak często, jak się chce, i nie ma w nich zbytniego uczucia!). Inni po prostu nie myślą o naturze nasion lub starają się nie myśleć o tym, że jest to ten sam produkt z jego składem i kaloriami.

Podobnie jak inne nasiona i orzechy, nasiona słonecznika składają się z dużej ilości tłuszczu (więcej niż 50 g na 100 g produktu). Dlatego ich kaloryczność na 100 g wynosi 580 kcal w postaci "surowej" lub suszonej i około 700 kcal - w smażeniu.

Czy przynoszą tłuszcz z prażonych nasion?

Z uwagi na fakt, że zawartość kalorii w smażonych ziarnach słonecznika wynosi około 700 kcal, co stanowi około połowę dziennej normy szczupłej dziewczynki, bardzo łatwo jest odzyskać po ich użyciu. Nie jest to łatwy i nieszkodliwy produkt, ale źródło dużej ilości, choć użytecznych, ale tłuszczów i dodatkowych kalorii.

Po ugryzieniu nasion mało prawdopodobne jest, że zrezygnujesz z obiadu, co oznacza, że ​​oprócz diety dodajesz dodatkowe kalorie , co nie może wpłynąć na liczbę. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy mogą z łatwością zjeść w tym czasie kieliszek tego przysmaku (to około 200 g, czyli 1400 kcal - co jest w przybliżeniu równe dziennej dawce kalorii dla dziewczynki).

Prażone nasiona pod diecie

Wiedząc, ile kalorii (700 kcal) w prażonych nasionach, konieczne jest ograniczenie stosowania tego produktu w okresie utraty wagi. Jest to dość ciężki produkt i nie można go dodawać bez pozwolenia na jakąkolwiek dietę, zwłaszcza dietę niskokaloryczną, w której wybór potraw i wielkość porcji są znacznie ograniczone.

Najtrudniejsi będą ci, którzy już zdołali stworzyć nawyk ciągłego klikania nasion. W pierwszych dniach, a nawet tygodniach będzie to trudne, ponieważ ręce nie są zajęte, ale zawsze można oduczać się w imię smukłej sylwetki. Najważniejsze, aby poważnie podejść do tego problemu i nie pozwolić sobie na to.

Jakie są przydatne prażone nasiona?

Nasiona zawierają wiele użytecznych substancji. A jeśli nie masz problemów z nadwagą, czasami można je włączyć do diety, ale w ograniczonej liczbie - nie więcej niż 20 sztuk dziennie. W takim przypadku możesz już zauważyć ich pozytywny wpływ na ciało:

  • poprawa wyglądu skóry i cery;
  • wzbogacenie organizmu w witaminy A, E i D;
  • chronić serce i naczynia krwionośne;
  • poprawić wzrok;
  • zmniejszyć poziom stresu;
  • wzmocnić włosy i paznokcie;
  • przyczynić się do utrzymania młodości;
  • pomóc w przezwyciężeniu bezsenności.

Należy zauważyć, że te pozytywne właściwości są bardziej widoczne w świeżych nasionach, lub przynajmniej suszone - ale nie smażone. W procesie obróbki cieplnej produkt ten traci zawartość kalorii smażonych nasion słonecznika większość ich korzyści, a jedynie dodatkowe kalorie pozostają.

Uszkodzenie nasion słonecznika

Istnieje wiele negatywnych aspektów nadużywania nasion, w tym przyrost masy ciała, a także kilka innych:

  • negatywny wpływ na stan szkliwa zębów;
  • szkodliwe działanie na struny głosowe;
  • negatywny wpływ na wątrobę i nerki.

Ponadto stosowanie nasion przyczynia się do występowania zgagi i chorób żołądka. Używaj ich oszczędnie, a nie każdego dnia, aby uniknąć szkodliwego wpływu na twoje ciało.