Kalmary - kalorie
W ostatnich latach na naszych stołach coraz częściej można zobaczyć różnorodne dania z małży, krewetek, małży, różnych odmian ryb. Jednak produkt, który dziś łączy w sobie mniej lub bardziej akceptowalną cenę, dobre walory smakowe i dużą przydatność, to kałamarnica.
Dla miłośników zdrowej żywności i tych, którzy mają nadwagę, wolę używać tego produktu w postaci gotowanej. Dlatego najczęściej ludzie interesują się tym, jakie jest użycie gotowanej kalmary, ile kalorii i składników odżywczych zawiera. Odpowiedzi na wszystkie te pytania znajdziesz w naszym artykule.
Ile kalorii w kałamarnicy?
Mięso kalmarów przez wiele lat jest uważane za produkt dietetyczny, nasycony łatwo przyswajalnym białkiem, przydatnymi kwasami tłuszczowymi i innymi biologicznie czynnymi substancjami i minerałami. Jednak najbardziej przyjemnym faktem dla tych, którzy lubią liczyć kalorie, jest to, że zawartość kalorii na 100 gramów kałamarnicy wynosi 86 kcal - co nie jest dużo dla tego rodzaju produktu. Ponadto 100 gramów surowego mięsa zawiera 80 gramów wody; 2,3 g tłuszczu; 18 g białka i 0 g węglowodanów. Nie możesz powiedzieć o gotowanym produkcie.
Po obróbce cieplnej, gotowanie, ilość składników odżywczych i kalorii kalmary nieco się zwiększają. Na przykład 100 gramów gotowanego kalmara zawiera już 110 kcal, w 100 wędzonym mięsie - 263 kcal, w suszonych kalmach, a jeszcze więcej - 293 kcal na 100 gramów gotowego produktu.
Jak widzimy kalmary kalmarów zależą od sposobu przygotowania do spożycia. Dlatego, jeśli zdecydujesz się usiąść na diecie z kalmarów, powinieneś naturalnie jeść gotowane mięso, łącząc je z różnymi warzywami i zbożami. 
Mięso kalmarów, podobnie jak inne owoce morza, zawiera dużo jodu, cynk , fosfor, żelazo, miedź. Jak również znaczna ilość witaminy B6, E i kwasu askorbinowego.
Ze względu na bogaty skład chemiczny i niską kaloryczność, kalmary są słusznie uważane za bardzo przydatne produkty dietetyczne. Pomaga napełnić organizm dużą ilością przydatnych minerałów, witamin, aby działać na tarczycę Niezależnie od tego, ile kalorii w kałamarnicy i ile tłuszczów, białek i węglowodanów, była i pozostaje jedną z najbardziej zdrowych i smacznych potraw, które dzieci kochają i dorośli.