Ciasto ananasowe
Szukasz przepisu na ciasto, który zdobi świąteczny stół? A może chcesz poczęstować się słodką herbatą wieczorową? W obu przypadkach zalecamy zwrócenie uwagi na przepisy na ciasta z ananasem - smaczne, proste i bardzo piękne.
Placek z kwaśną śmietaną z ananasem w puszce
Składniki:
- mąka - 1 ½ st .;
- cukier - 1 łyżka.
- kwaśna śmietana (bez tłuszczu) - 500 g;
- jaja - 5 szt .;
- soda - na końcu noża;
- cukier puder - 1.
- kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
- ananasy w puszkach - 1 bank.
Gotowanie
Zacznijmy gotować z biszkoptem. Pokonaj jajka z cukrem do białego. W powstałej mieszaninie jaj dodaj przesianą mąkę z wodą sodową i dokładnie wymieszaj wszystko. Podzielić ciasto na 2 połówki: wlać do naczynia do pieczenia bez dodatków, wymieszać drugie z kakao. Pieczemy obie części ciasta w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Teraz zróbmy to śmietana : cukier puder wymieszany z kwaśną śmietaną. Miłośnicy curd mogą dodać do śmietany masa twarogowa , twarożek z ananasem - przysmak nie mniej smakowity. Część kremu odkłada na bok - pójdzie do dekoracji, a druga część zmiesza się z ananasem.
Ciastka bez dodatków nasączonych sokiem ananasowym, a gąbka czekoladowa jest chłodzona i rozbijana na kawałki, a następnie mieszana ze śmietaną. Uzyskaną masę czekoladową układa się na wierzchu białego ciasta ze szkiełkiem i wylewa pozostałościami śmietany bez ananasa, a biszkopt można ozdobić ananasem przy pomocy lukru czekoladowego. Gotowy przysmak powinien stać w lodówce przez co najmniej 6 godzin.
Ciasto bez pieczenia z ananasem
Składniki:
- brzoskwinie konserwowane - 1 puszka;
- ananasy konserwowe -1 bank;
- Ciasteczka - 300 g;
- masło - 100 g;
- ser śmietankowy - 400 g;
- cukier puder - 1/4 w .;
- wyciąg waniliowy - do smaku;
- bita śmietana - do dekoracji.
Gotowanie
Zmiel ciasteczka w miękiszu i wymieszaj ze stopionym masłem i ekstraktem z wanilii, aby utworzyć testoseum. 
Wbijamy powstałą masę do formy i wkładamy do lodówki.
A teraz idź do farszu. Bicz śmietankowy z cukrem pudrem. Jeśli masa okaże się zbyt gęsta, rozpuść ją syropem pozostawionym spod owocu. Teraz wprowadzamy bitą śmietanę do masy serowej, aby pole było przewiewne. Położyć farsz na zamrożonym cieście, wyrównać, pozwolić mu ostygnąć przez 30 minut. Połóż kawałki ananasa i brzoskwinie na zamrożonym cieście i pozwól im znów stać przez następne pół godziny.