Kapusta w powolnym kuchenka - przepisy kulinarne
Duszona kapusta gotowane w powolnym kuchenka to doskonała opcja na obfitą kolację lub obfity obiad. Może być podawany jako osobne danie i może służyć jako nadzienie do pierogów i ciast. Przyjrzyjmy się przepisom na gotowanie kapusty w powolnej kuchence i zajmij się smacznym i zdrowym daniem.
Przepis na duszoną kapustę w wolnym naczyniu
Gotowana kapusta duszona według tego przepisu okazuje się bardzo delikatna i soczysta.
Składniki:
- kapusta biała - 500 g;
- sól i przyprawy - do smaku;
- świeże warzywa - na życzenie;
- olej roślinny.
Gotowanie
Kapustę, usunąć górne liście i drobno posiekać. Wlać trochę oleju roślinnego do miski multicookera, rozsmarować kapustę, sól i pieprz do smaku. Ustawiamy tryb "gaszenia" i czas na 1 godzinę. Po gotowym sygnale kapusta jest dokładnie wymieszana i przeniesiona do wolnej kuchenki w trybie "Pilaf". Gotowanie około 25 minut więcej. Następnie przerzucamy kapustę do głębokiej miski, zalewamy olejem i posypujemy świeżo pokrojonymi zieleniami zgodnie z życzeniem.
Przepis na duszoną kapustę z mięsem w wolnym naczyniu
Składniki:
- filet z kurczaka - 300 g;
- kapusta biała - 1 kg;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- Pomidor - 1 szt .;
- zieloni - 1 pęczek;
- sól i przyprawy - do smaku;
- olej roślinny.
Gotowanie
Wlać olej do miski, ułożyć obraną i drobno posiekaną cebulę. Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki i włóż do miski. Pomidor obsypać gotującą się wodą i delikatnie obrać, a następnie pokroić w cienkie plastry i dodać do mięsa. Połóż posiekaną kapustę na wierzchu, posyp zielenią, dopraw solą i przyprawami do smaku. Na grubej tarce pocierać marchewkę i dodawać ją najnowszym, zamykając wszystkie pozostałe składniki. Zamykamy pokrywę multicookera, gasimy program "Quenching" i wykrywamy przez około 2 godziny. Cóż, to jest nasz gotowy kapusta z mięsem . Następnie wszystko dokładnie wymieszaj i rozłóż na talerzach.
Przepis na smażoną kapustę w powolnej kuchence
Składniki:
- kapusta biała - 1 kg;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- olej roślinny - do smaku;
- sól, pieprz, ziemia.
Gotowanie
Kapusta jest trochę posiekana. Cebula pokroiła na pół pierścienia i wcierała marchew na grubej tarce. Wlać trochę masła do miski multicooker, a następnie włożyć do niej wszystkie wcześniej przygotowane warzywa. Solim, pieprz nasze danie do smaku. Zamknij pokrywkę, ustaw tryb "Fry" i gotuj kapustę przez 15 minut. Po sygnale gotowości wymieszać zawartość miski, a następnie przykryć pokrywką i pozostawić danie do zaparzenia na 10 minut. Podawać kapustę dowolnym daniem pobocznym według własnego uznania.
Przepis brukselki w powolnej kuchence
Składniki:
- Brukselka - 400 g;
- ser - 50 g
Do sosu:
- mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki;
- mleko - 250 ml;
- gałka muszkatołowa - szczypta;
- sól, czarny pieprz - do smaku;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny.
Gotowanie
Czyścimy kapustę z górnych liści, myjemy ją i wkładamy do specjalnego koszyka multicookera. Włącz "Steam" i ustaw czas na około 15 minut. Potem usuwamy koszyk. Teraz przygotowujemy sos Béchamel: topimy masło, wlewamy na niego mąkę i trochę smażymy. Następnie wlej ciepłe mleko i wymieszaj. Po 10 wyłącz powoli kuchenkę i dodaj do smaku pieprz, sok z cytryny i gałkę muszkatołową. Wszystko wymieszaj, zamknij pokrywkę i pozwól masie zagęścić. Następnie ułóż kapustę w sosie na parze, zamknij pokrywkę i gotuj w trybie "Hartowanie". Podając brukselkę, posyp tartym serem.