Kapusta jest jednym z najbardziej niskokalorycznych i jednocześnie bardzo przydatnych warzyw. Nic dziwnego, że dieta kapuściana do odchudzania jest znana od bardzo dawna. Ze względu na przeważającą dietę warzywną, wystarczającą ilość witamin i składników mineralnych, dieta kapuściana jest jednym z wiodących miejsc w rankingu diet niskokalorycznych.
Trwający 5 dni na diecie kapusty - test nie jest łatwy. Jednak skład diety, pomimo nazwy, nie obejmuje tylko jednej kapusty, dozwolone jest stosowanie takich produktów:
Przy takim składzie produktów można urozmaicić menu diety kapustnej i wytrzymać przez 5-10 dni bez szczególnych trudności. Efekt diety osiąga się przez ścisłe ograniczenie diety tłuszczów i lekkich węglowodanów. Silnie wykluczone z menu dietetycznego kapusty:
Przybliżone menu diety kapusty można przedstawić w następujący sposób:
Przepisy na białą kapustę na odchudzanie są dość zróżnicowane.
Gotowana kapusta z ryżem lub kaszą gryczaną
Składniki:
Gotowanie
Obierz i posiekaj cebulę i marchewkę. Na patelni zalać olej roślinny i smażyć cebulę z marchewką aż do połowy. Pokroić kapustę i dodać do reszty warzyw na patelni, smażyć warzywa na dużym ogniu przez 3-5 minut. Nie zapomnij mieszać podczas smażenia. W warzywach dodać pomidorową pastę, którą można zastąpić pół szklanką soku pomidorowego. Wymieszaj ponownie.
Ryż lub gryka dobrze umyć i dodać do warzyw, a następnie dokładnie wymieszać. Dodaj sól do smaku i ulubionych przypraw. Dodaj trochę wody, gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut. Czasami kapusta wymaga mieszania i, jeśli to konieczne, dodawania wody. Gotowe danie można pokropić dowolną zieleniną.
Biała kapusta zapiekana z serem
Składniki:
Gotowanie
Posiekaj kapustę, delikatnie wykręć ręce, złóż w kociołek i zalej wodą, aby woda pokryła jego powierzchnię. Gotuj kapustę przez 10 minut. Zagotuj kapustę w durszlaku, aby osuszyć wodę. W międzyczasie możesz wykonać przygotowanie wkładów. Cebulę należy pokroić w kostkę. Na patelni zalać 2 łyżki. łyżkę masła, dodać posiekaną cebulę, mąkę, sól, gałkę muszkatołową i ulubione przyprawy, wszystko dokładnie wymieszać. Następnie wlać mleko do naczynia cienkim strumieniem i stale mieszając doprowadzić do wrzenia mieszanki. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj starty ser, pozostawiając trochę do posypania. Wszystko wymieszać z kapustą i nałożyć na blachę do pieczenia o wysokich krawędziach. Posypać pozostałym startym serem. Włóż blachę do pieczenia w piekarniku i piecz przez 15 minut na dużym ogniu do złotego koloru.
Dieta z kapustą kefirową - to kolejna wersja odchudzania na kapuście. Przy jego przestrzeganiu wyklucza się mięso i ryby, ale dodawane są również potrawy z pełnoziarnistych zbóż - ryżu, płatków owsianych i gryki.
Przepisy na dietę z kapustą kiszoną sugerują szeroki wybór warzyw w najróżniejszych potrawach - pieczonych, duszonych, smażonych, gotowanych i gotowanych na parze. Zaleca się, aby na śniadanie używać smoothie opartej na różnych rodzajach kapusty z różnymi składnikami - cukinią, marchewką, zielonym jabłkiem, szpinakiem i pikantnym jogurtem.
Przepyszny przepis smoothie z liśćmi kapusty