Kapusta z brokułów - rodzaj kalafiora, różniącego się od niego wysoką zawartością witamin. Większość kobiet nie kupuje tego tylko dlatego, że nie wie, co z tym zrobić. Zastanówmy się, jakie potrawy można przygotować z brokułów w wielu odmianach.

Zupa brokułowa w powolnym kuchenka

Składniki:

  • mięso z kurczaka - 200 g;
  • brokuły - 1 widelec;
  • żarówka - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • ziemniaki - 2 sztuki;
  • ryż - 30 g;
  • przegotowanej wody - 2,5 litra;
  • przyprawy, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie

Myjemy ryż kilka razy wcześniej i moczyć go w ciepłej wodzie przez około 2 godziny. Marchew czyści się i wciera na dużą tarkę, a promień rozdrabnia się na pół pierścienia. Mięso drobiowe pokroić w kostkę i lekko usmażyć z cebulą i marchewką.

Następnie przerzucamy pieczeń z kurczakiem do miski multicookera, dodajemy różyczki z brokułów, siekane ziemniaki, liść laurowy, pieprz, sól i przyprawy. Następnie napełniamy wszystko wodą, rzucamy przemoczony ryż, przygotowujemy program "Duszenie" i przygotowujemy danie na 1 godzinę. Następnie wlej gotową zupę do talerzy i podawaj na stole.

Przepis na gotowanie brokułów w powolnym kuchenka

Składniki:

  • jajko - 2 sztuki;
  • zieloni - na życzenie:
  • mleko - 150 ml;
  • sól;
  • masło - 1 łyżeczka;
  • woda - 1 l;
  • brokuły - 100 g;
  • przyprawy;
  • kalafior - 100 g

Przygotowanie

W garnku z wieloma garnekami wlej trochę wody. Kalafior i brokuły są przetwarzane, dzielone na kwiatostany i umieszczane w specjalnej postaci do gotowania na parze, ustawiając je w wolnym naczyniu. Następnie włączamy urządzenie na 10 minut, ustawiając tryb "Parzenie". Po gotowym sygnale multivark jest wyłączony, a kapusta wrzucana do durszlaka. Smażoną miskę z dodatkiem masła i ugotuj w niej gotowaną kapustę.

Mleko dobrze ubij z jajkami, dodaj drobno posiekane świeże zioła, sól i pieprz. Otrzymaną mieszaninę zalać kapustą, włączyć urządzenie w sieci, ustawić program "Pieczenie" i przygotować danie na 20 minut. Gotowy omlet z brokułami i kalafiorem delikatnie rozpościerają się z powolnej kuchenki na pięknym naczyniu.

Brokuły z serem w multicrew

Składniki:

  • brokuły - 500 g;
  • olej roślinny - do smaku;
  • ser - 150 g;
  • przyprawy.

Przygotowanie

W razie potrzeby brokuły należy wcześniej rozmrozić, a następnie umyć, ostrożnie podzielić kwiatostany, starając się ich nie uszkodzić. Teraz wlewamy niewielką ilość oleju roślinnego do miski multicooker i ostrożnie wrzucamy do niej kwiaty kapusty. Ser jest drobno posiekany na tarce i posypany brokułami. Sól do smaku i dopraw do smaku przyprawami. Następnie włączamy tryb "Frying - Vegetables" na urządzeniu i gotujemy brokuły z serem w wolnym naczyniu przez około 15 minut.

Ryż z brokułami w multicrew

Składniki:

  • marchewki - 0,5 szt .;
  • brokuły - 100 g;
  • ryż - 1 przedmiot;
  • woda - 1,5;
  • pomidor - 2 szt .;
  • olej roślinny;
  • przyprawy.

Przygotowanie

Ryż z brokułami w multicrew

Rozważmy inną opcję, jak gotować brokuły w powolnym kuchenka. Wyczyść marchewki, opłucz i pokrój w kostkę. Ryż jest dobrze umyta, wylana ciepłą wodą i pozostawić na około 45 minut. Moje pomidory, obsushivaem i plasterki. Brokuły są rozmrażane z góry i dzielone na różyczki. Następnie wlej trochę oleju roślinnego na patelnię multicookera, włóż marchewki, brokuły, pokrojone pomidory i ułóż ryż do snu. Wlać gotowaną wodę do rondla, dodać przyprawy do smaku, posiekaną świeżą pietruszkę lub koper i posolić do smaku. Włącz urządzenie w sieci, zamknij pokrywę i ustaw tryb "Pilaf". Przygotuj nasze danie aż do sygnału dźwiękowego przez około 45 minut.