Chleb Borodino jest jednym z najpopularniejszych rodzajów czarnego chleba. Mąka żytnia, drożdże, mąka pszenna drugiego gatunku, słód żytni, cukier itd. Wszystkie te składniki są używane do gotowania Chleb Borodino . W większości przypadków posypuje się kminkiem i kolendrą, więc ten chleb wyróżnia się oryginalnym smakiem i aromatem. Wielu fanów tego produktu, zwłaszcza tych, którzy śledzą jego postać, jest zainteresowanych ilością kalorii zawartych w chlebie Borodino.
Większość ludzi wierzy, że czarny chleb ma o wiele mniej kalorii niż biały chleb, ale jest to błędne przekonanie. Chleb Borodino zawiera 210 kcal na 100 g, podczas gdy 100 g chleba z białej pszenicy odpowiada za 260 kcal, różnica jest niewielka. Chleb Borodino nie może być nazwany produktem dietetycznym, ale jest o wiele bardziej przydatny niż inne produkty mączne, więc jeśli jesteś w trakcie odchudzania, lepiej jest jeść chleb Borodino.
Jednym z głównych składników tego produktu jest mąka żytnia, która sprzyja szybkiej asymilacji żywności i normalizacji wszystkich procesów trawiennych. Kolendra, często posypana chlebem, pomaga usuwać z organizmu kwas moczowy, a otręby wchodzące w skład tego produktu mącznego łagodzą zaparcia, więc chleb Borodino może służyć jako doskonały asystent przy odchudzaniu.
Ten produkt mączny jest również bogaty w witaminy B1 i B2, dzięki czemu organizm jest nasycony energią, tak niezbędną podczas diety. Przy okazji, kaloryczność jeden mały kawałek chleba z Borodino ma około 63 kcal, mały wskaźnik, więc podczas procesu odchudzania możesz sobie pozwolić na dzień, w którym zjesz kilka kromek tego chleba, twoja postać nie ucierpi z tego powodu.